忌飲白酒、辣椒、母豬肉、韭菜、肥肉、油煎炸、堅硬的食物及刺激性調味品。 具有滋陰、清熱、散結、涼血， 提高機體免疫功能。
（2）茯苓清蒸桂魚：茯苓15克， 桂魚150克。 加水及調料同蒸至熟爛即成。 吃魚喝湯， 具有健脾利濕， 益氣補血功能。
（3）翠衣番茄豆腐湯：西瓜翠衣30克， 番茄50克， 豆腐150克。 將西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成細絲做湯食。 經常食用， 具有健脾消食， 清熱解毒， 利尿、利濕等功效， 虛寒體弱不宜多服。
（4）薊菜鯽魚湯：薊菜30克， 鯽魚1條。 薊菜與鯽魚共同煮湯， 加適當調料即成。 經常食用， 具有消淤血、止吐、改善症狀之工作。 但脾胃虛寒、無淤滯者忌服。
（5）芡實燉肉：芡實30克， 豬瘦肉100克。 兩者合起放砂鍋中加水適量燉熟後去藥渣， 吃肉喝湯。 經常食用， 此膳瀉火， 祛痰、通便， 有腹水者可用此方。
（6）薄荷紅糖飲：薄荷15克， 紅糖60克。 煎湯後加糖調味即成。 可代茶飲， 此藥膳清熱， 利溫、退黃；有黃疸、腹水者可選用。
（7）青果燒雞蛋：青果20克， 雞蛋1只。 先將青果煮熟後再加入雞蛋， 共同煮混後可食用。 每週3次， 每次1個雞蛋， 可破血散瘀， 適用於肝癌瘀痛、腹水明顯者。
（8）獼猴桃根燉肉：鮮獼猴桃根100克， 豬瘦肉200克。 將上述兩物在硝鍋內加水同煮， 燉熟後去藥渣即成。 經常食用， 具有清熱解毒， 利濕活血。
（9）苦菜汁：苦菜、白糖各適量。 苦菜洗淨搗汁加白糖後即成。 每週3次， 具有清熱作用， 適宜於肝癌口幹厭食等症。
（10）馬齒莧鹵雞蛋：馬齒莧適量， 鮮雞蛋2只。 先用馬齒莧加水煮製成馬齒莧鹵， 再取300毫升， 用齒汁煮雞蛋。 每天1次， 連湯齊服。 能夠清熱解毒， 消腫去瘀， 止痛、適宜於巨型肝癌發熱不退， 口渴煩燥者。
（11）藕汁燉雞蛋：藕汁30毫升， 雞蛋1只， 冰糖少許。 雞蛋打開攪勻後加入藕汁， 拌勻後加少許冰糖稍蒸熟即可。 經常服食， 此方具有止血， 止痛、散淤、肝癌有出血者宜用。
（12）山藥扁豆粥：淮山藥30克， 扁豆10克， 粳米100克。 將山藥洗淨去皮切片， 扁豆煮半熟加粳米， 山藥煮成粥。 每日2次， 早、晚餐食用， 具有健脾化濕， 用於晚期肝癌病人脾虛， 泄瀉等症。
肝癌一日食譜舉例
早餐：甜牛奶（牛奶250克， 糖5克）， 煮雞蛋（雞蛋50克）， 麵包50克。
加餐：藕粉1小碗（藕粉30克）， 餅乾2塊（餅乾30克）。
午餐：米飯100克（大米100克），
加餐：蘋果1個（蘋果200克）。
晚餐：面片或麵條（麵粉100克）， 番茄黃瓜炒雞蛋（番茄100克， 黃瓜100克， 木耳3克， 雞蛋50克）
加餐：牛奶（鮮牛奶250克， 白糖10克）
全日烹調用油20克， 鹽8克
