南瓜籽油對預防前列腺增生有一定的作用, 中老年男性可適當食用些南瓜籽油。
南瓜籽油存在於生的或烤熟的南瓜籽中, 其含有豐富的油脂、氨基酸、胡蘿蔔素、多種維生素及微量元素等, 營養價值很高。
研究發現, 在常吃南瓜籽的民族中, 前列腺疾病的發病率很低。 南瓜籽油預防前列腺增生的作用, 源於其含有植物甾醇。 植物甾醇具有黃酮類物質的生物活性, 能抑制真菌生長, 有效預防尿道感染, 進而降低前列腺發炎的危險;並且這種物質還能減輕前列腺增生患者尿急、尿痛、排尿不暢等症狀。
南瓜籽油中還含有一種被稱為南瓜素的物質, 南瓜素有平衡雄性激素水準, 消除前列腺初期腫脹, 並延緩前列腺衰老的作用。
前列腺液中微量元素不足常是導致前列腺增生的誘因。 南瓜籽油中含有多種微量元素, 其中鋅、鎂、鈣、磷含量較高。 常吃南瓜籽油能有效緩解患者的膀胱刺激症狀, 並預防前列腺衰老。
南瓜籽油中含有16種氨基酸, 其中谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸的含量較高, 這3種氨基酸能有效緩解尿頻、尿急、尿痛、尿失禁的症狀。
南瓜籽油中含有豐富的維生素, 能起到保護前列腺的作用。