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肺癌化療期間怎麼安排飲食

眾所周知, 在肺癌這樣的癌症的治療中, 化療是最常用而且效果最好的治療方法之一, 不過這種西醫上的治療方法同時會帶來比較大的副作用, 許多患者會感覺生不如死。 這時肺癌飲食就派上用場了, 可以通過飲食來消除副作用。

在進行化療時, 一定要有正規的療程, 患者要配合好大夫, 但是同時要關注飲食。 化療病人的飲食應清淡、易消化, 可進少渣半流食或少渣軟飯等。 忌食油膩、難消化、有刺激性的食物。 食欲差的病人應少量多餐。 為了防止或減輕骨髓抑制引起的紅細胞、白細胞、血小板等的下降,

應食用豬肉、牛肉、禽肉、魚類及紅棗、花生等食物。 為糾正化療病人的缺鐵性貧血, 可選用一些含鐵質豐富的食物, 如牛、羊、豬、雞、鴨的肝臟、瘦肉、蛋黃;蔬菜類中可食用菠菜、芹菜、番茄等;水果類中可選用紅棗、杏、桃子、葡萄乾、鳳梨、楊梅、橘子、柚子和無花果等。

由於肺癌患者的身體免疫能力比較弱, 所以可以多吃一些增強免疫力的食物。 可食用香菇、蘑菇、猴頭菇、木耳之類含多糖類豐富的食物, 經常食用這些食物可抑制癌細胞生長。 烹調方法以煮、燉、蒸為佳, 儘量不要用油煎、火烤等烹調方法。 也可選用適當的藥膳配方, 如杞子海參瘦肉羹、香菇蟲草燉雞汁等。 杞子海參瘦肉羹做法:枸杞子18克洗淨, 用洗淨浸泡後的海參約250克、瘦豬肉100克切成細絲,

加適量的水煮熟煮爛, 和鹽調味作羹服用。 可滋補脾腎, 養陰生血。

以上介紹的就是肺癌飲食的一些知識, 肺癌患者平時的飲食就要關注, 而如果是在進行化療期間, 飲食更是一個重中之重, 如果對飲食可以進行合理安排, 對於消除副作用, 減輕患者的痛苦等是比較有用的。

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