佳節期間親朋好友團聚、家宴不斷。 佳節期間吃的營養過剩， 容易上火， 大家可以在佳節期間， 多喝一些去火的茶水， 讓自己的腸胃保持健康。 節日養生一定要注意“滅火”， 千萬不要吃的太過火了， 下面小編就教您如何滅火。
吃得過“熱”會上火
從年三十到年初五， 行程早已安排得滿滿當當。 不是走親訪友， 就是饕餮盛宴， 已讓大家期待不已。 不少葷菜都是熱量很高的食物， 再搭配美酒更是“雪上加霜”， 同時像花生、瓜子、堅果等零食， 也是熱量很高的食物， 吃上100克， 就等於吃了500克米飯。 因此， 吃多了高熱食物， 還會上火。
怎麼吃才能不上火？
佳節期間， 可以通宵打牌、唱歌， 不少白領已經早早安排好節日計畫。 據中醫分析， 如果晨昏顛倒， 尤其是晚上23點至淩晨3點不睡， 容易導致體內陽氣持續亢奮， 引發“上火”症狀。 不少人喜歡參加各種通宵娛樂活動， 不僅打破了日常生活規律， 室內活動增多， 室外活動減少， 結果頻頻上火。
吃得過“葷”易便秘
不少人都有這樣的經歷：過年過節時對每樣美食都不放過， 拼命地吃， 但不久卻遇到了“只進不出”的情況， 不僅肚子撐得很難受， 而且還影響食欲。
據分析， 這是佳節期間人體內油脂增多、運動減少的緣故。 在餐桌上， 豐盛的雞鴨魚肉和山珍海味讓人大飽口福， 但過量食用會導致脹氣、消化不良、便秘、痔瘡等頻發。 再加上， 一些人節日期間不注意運動和休息， 導致體內毒素淤積。 倘若這些毒素不被及時排出， 可能給健康造成極大危害。
吃得過“撐”引發消化不良
佳節期間， 最開心的就是胃腸道， 因為各種山珍海味、風味小吃都能嘗遍；但最遭罪的想必也是胃腸道，
吃得過“冷”傷腸胃
佳節期間是腸胃炎的高發時期。 俗話說， “病從口入”， 吃得不乾淨、不衛生， 都可能誘發腸胃炎發作。 節日裡走親訪友， 頓頓大餐， 油膩食物難免吃多， 不少人尤其是孩子又愛喝碳酸飲料， 喜歡吃零食， 結果冰鎮飲料一刺激， 胃腸道的抵抗力自然就下降了， 給各種病菌以可乘之機。
不少人還習慣把飯桌上剩下的食物打包回家， 但如果隔夜食物保存不當， 容易誘發腸胃炎。 特別是生食和熟食要分開儲存， 食用前要徹底加熱、煮熟， 儘量不吃生食，