咳嗽 8款食譜快速hold住咳嗽" src="http://img.familydoctor.com.cn/cms/20140616/201406161149295817.jpg">
秋冬時節, 受寒冷乾燥氣候的影響, 人們容易感冒, 進而引發咽喉腫痛、咳嗽等症狀。 咳嗽不僅讓人難受, 而且也會傷及肺健康。 那麼, 有什麼方法可以快速治療咳嗽呢?今天為大家推薦8款治療咳嗽食譜, 讓你輕鬆hold住咳嗽, 健康更無憂!還等什麼, 趕快學起來試一試吧!
1、蘿蔔蜂蜜飲
材料:白蘿蔔5片, 生薑3片, 大棗3枚, 蜂蜜30克
做法:將蘿蔔、生薑、大棗加水適量煮沸約30分鐘, 去渣, 加蜂蜜, 再煮沸即可, 每日1~2次。
功效:蘿蔔味辛、甘, 性涼, 有清熱生津, 涼血止血, 化痰止咳等作用。 生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥,
2、百合蜜
用料:百合60克、蜂蜜30克
做法:將百合洗淨晾乾, 與蜂蜜拌勻, 入鍋隔水蒸熟。
功效:百合味甘、微苦, 性微寒。 有潤肺止咳、清心安神作用。
3、荸薺百合羹
材料:荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個, 冰糖適量
做法:將荸薺洗淨去皮搗爛, 雪梨洗淨連皮切碎去核, 百合洗淨後, 三者混合加水煎煮, 後加適量冰糖煮至熟爛湯稠。
功效:荸薺味甘, 性微寒, 能清熱生津, 涼血解毒, 化痰消積等作用。 其含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分, 荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用;梨能清熱生津。
4、劍花豬肺湯
材料:劍花25-30克、豬肺1具
做法:將豬肺洗淨, 擠除泡沫, 切塊, 起油鍋, 加生薑爆炒後入砂鍋。 加入南杏, 桑白皮, 同煲成湯, 調味後飲湯。
功效:劍花又稱霸王花, 性味甘微寒, 有清熱潤肺, 止咳作用, 常用治肺結核, 支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎。 配合豬肺起到清熱潤肺, 化痰止咳功效。
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5、絲瓜粥
材料:絲瓜500克、粳米100克、蝦米15克、薑蔥適量
做法:絲瓜連皮洗淨切塊備用, 粳米煮粥, 將熟時加入絲瓜、蝦米及其他配料。
功效:絲瓜味甘性涼, 能清熱此痰、涼血、解毒。
6、雪梨燉冰糖
材料:雪梨1-2個, 冰糖30-60克
做法:將雪梨去皮、核, 與冰糖置瓷杯內, 隔水燉至冰糖溶化。
功效:梨子潤肺清熱、生津止渴, 與冰糖同用, 增強潤肺止咳作用, 治療肺燥咳嗽, 乾咳無痰, 唇乾咽幹。
7、鮮梨貝母
材料:鮮梨500克,
做法:將梨去皮剖開, 去核, 把貝母末及白糖填入, 合起放在碗內蒸熟。
功效:清熱化痰, 散結解表, 用治咳嗽或肺癰, 寒戰, 咳嗽, 發熱, 口幹, 咽燥, 痰黃腥臭或膿血痰等。
8、紅糖姜棗湯
材料:紅糖30克, 鮮薑15克, 紅棗30克
做法:以水三碗煎至過半。
功效:驅風散寒, 治傷風咳嗽, 胃寒刺痛, 產後受寒腹瀉、惡陰等。