頭痛吃什麼好——竹筍粥

頭痛是指由於外感或內傷， 致使脈絡絀急或失養；清竅不利所引起的以患者自覺頭部疼痛為特徵的一種常見病證， 可以發生在多種急慢性疾病中， 有時亦是某些相關疾病加重或惡化的先兆。 本病近年來發病率呈上升趨勢， 尤其是偏頭痛。 其臨床表現為患者自覺頭部包括前額、額顳、頂枕部位疼痛。 其中突然發作， 其痛如破， 痛無休止的多為外感頭痛， 而痛勢綿綿， 時痛時止， 長久不愈的多為內傷頭痛。

中醫認為引起頭痛的原因很多， 如六淫之邪外襲， 直犯清空， 或循經絡上幹， 或痰濁、瘀血痹阻經脈，

竹筍粥

配方：熟冬筍100克， 豬肉末50克， 粳米100克， 麻油25克。

制法：先將熟冬筍切成絲， 鍋內放麻油燒熱， 下入豬肉末煸炒片刻， 加入冬筍絲、蔥薑末、鹽、味精， 翻炒入味， 裝碗備用。 粳米加水用文火熬粥， 粥將成， 把碗中的備料倒入， 稍煮片刻即成。

功效：化痰祛濕。

用法：每日2次， 早晚空腹服食。