近年來， 隨著社會的發展， 人們的物質生活也在不斷的提高， 很多人不合理的飲食方式和習慣就造成攝入營養過盛形成肥胖， 從而引發了脂肪肝疾病的出現。 專家說， 脂肪肝患者人數逐年上升， 多是因為飲食的問題造成的， 所以脂肪肝可以說是吃出來的疾病。
脂肪， 人們生活水準提高， 以及飲食習慣的改變， 嗜酒， 長期過量食用高脂、高膽固醇食物， 肝早期常無明顯症狀逆性病變階段， 只要及時治療， 是可以恢復正常的。 但若任其發展下去， 肝細胞會逐漸變性|， 易被忽視， 患者多於B超檢查時偶然發現，
一般脂肪肝轉化成肝纖維化的可能性是25%， 而轉化成肝硬化的可能性是8－15%， 一旦查出脂肪肝應及時地進行防治及嚴格地控制飲食結構。
脂肪肝可通過純中藥藥物進行對症治療， 發現能起到保肝降脂良好的作用。 可以起到保護肝細胞對抗病毒、酒精、藥物等各種有毒物質的侵害， 改善肝功能， 增強肝臟的解毒排毒能力， 促進肝內脂肪轉運， 防止脂肪對肝細胞的過度浸潤。 降低膽固醇， 甘油三脂。 對脂肪肝、酒精性肝損傷、慢性肝臟不適等具有顯著的保肝降脂作用。
