果汁是大家經常能喝到的， 而且很多人也比較喜歡喝鮮榨的果汁， 就比如：橙汁、蘋果汁、藍莓汁。 相對于另外兩種果汁， 藍莓汁在生活中是屬於比較少見的， 也許是因為藍莓的產量少的原因吧。 但是瞭解的人都知道。 藍莓汁對於人體是有很多的好處的， 但是喝藍莓汁會不會有副作用呢?
上面的這個問題時大多數人不知道的， 因為對於很多人來說能夠喝到藍莓汁的機會本來就少， 所以瞭解的機會自然就少了。 但是研究表明藍莓汁對於人類的身體有著非常大的作用。 那麼， 下面針對喝藍莓汁會不會有副作用這個問題，
藍莓被聯合國糧農組織列為人類五大健康食品之一， 被譽為“21世紀功能性保健漿果”， 藍莓果汁含有豐富的維生素和氨基酸， 藍莓果汁含有豐富的花青素， 具有清除氧自由基、保護視力、延緩腦神經衰老、提高記憶力的作用。 由於藍莓對保護和增強視力的獨到效果， 藍莓又被稱為“飛行員的早餐”， 是英、美空軍指定的飛行員指定早餐食品。
藍莓果實不僅顏色極具吸引力， 而且肉質細膩、甜酸適度、營養豐富、香氣清爽、風味獨特， 既可鮮食， 又可加工成老少皆宜的很多種食品， 故深受消費者喜愛。 據分析， 每100 g藍莓果肉中含蛋白質0.5g， 脂肪0.1g， 碳水化合物12.9g， 鈣8 mg， 鐵0.2 mg， 磷 9 mg， 鉀70 mg， 鈉1mg， 鋅0.26 mg， 硒0.1 g， 維生素A9 ug， 維生素C 9 mg， 維生素E 1.7mg，
藍莓汁的營養功效：
1、增強視力、消除眼疲勞。
2、促進毛細血管微循環， 滋潤皮膚， 美容養顏。
3、消除自由基、抗氧化延緩衰老， 增強人體免疫力。
4、活躍和延緩腦神經老化、提高記憶力。
5、具有良好的消除體內炎症的作用， 尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。
6、具有抗癌、軟化血管、降血脂作用， 還能減少高血壓和中風的發生幾率。
上面的資料顯示， 藍莓確實對於我們的身體有著很多方面的好處。 而且藍莓也是人類的五大健康食品其中的一種， 所以喝藍莓汁是沒有任何副作用的。 瞭解到這一點， 大家在以後的生活中就可以放心地飲用藍莓汁了。
