蛇肚子裡的蛋有毒麼？蛇蛋有豐富的蛋白質， 滋補身體作用和功效是最好的， 蛇蛋的蛋白質品質比蛇肉的蛋白質治療還要高， 而且很多風濕患者都選擇用它。 不僅如此蛇蛋的味道很美， 很多種做法， 其實蛇蛋很好吃， 很多人都想知道蛇蛋的功效這麼好， 是不是吹出來的， 我們來瞭解一下蛇蛋有毒嗎？
1、沒有毒。 毒蛇的蛋事實上和幾乎差不多的卵生動物一樣， 卵裡面是含有的是胚胎發育所含有的營養等， 不含毒素。
2、蛇毒的分泌是在毒腺進行的,毒蛇還沒有孵化成型的時候,因該毒腺不會產生毒液,即蛇蛋沒有毒而且蛇的毒液相當於人的唾液而已。
3、毛蛋是雞蛋在孵化過程中未成形的小雞胚胎， 由於此時蛋的營養已被胚胎吸收得差不多了， 毛蛋的營養價值並不高。 而且此類蛋中含有許多大腸桿菌、葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等對人有害的病菌， 易引起食物中毒和其他疾病。 實蛋是一種沒有經過受精的蛋， 一些不法商家用堿和蛋清勾兌實蛋， 長期食用這樣的實蛋對人體有害。 也有用臭雞蛋做實蛋的， 而這種蛋因久放或裂縫造成細菌侵入並大量繁殖， 產生甲烷、氮、氨等物質而發出惡臭。 即使經蒸煮， 其中的胺類、亞硝酸鹽、細菌毒素等依然存在， 吃多了會誘發癌症。
以上就是蛇蛋有毒嗎詳細的說明和介紹，
