小時候我們家的院子裡, 有棵棗樹, 沒到棗子收貨的季節, 我們就可以吃到很甜很脆的棗, 對於那時候的我們來說, 棗也作為我們小時候的一種零食了, 我們家的棗只是普通的棗。 其實人們不知道的是還有一種棗叫酸棗, 在我們當地是最盛產的, 酸棗對於普通的棗來說, 美妙的簡直無法比較了, 酸棗不僅能食用, 還能做成酸棗汁, 酸棗汁也是讓人喝完之後, 感覺特別的酸甜可口, 那麼喝酸棗汁有沒有副作用?
在我們日常生活中水是最常見的東西了, 但是光單純的喝水, 則又滿足不了現在人的需求,
營養價值
酸棗中含有豐富的營養物質, 如蛋白質、脂肪、葡萄糖、果糖、果膠、維生素、鈣、磷、鐵、蘋果酸、檸檬酸等。 如果將酸棗粉加工成含有較高營養成分的飲料則有利於人們的健康。
酸棗粉中含有豐富的營養物質, 尤其是維生素C、還原糖、有機酸的含量極其豐富。
由於酸棗中糖、酸、果膠含量很高, 它們對維生素C都有一定的保護作用, 因此, 酸棗粉是製作天然營養飲料的良好原料。
我們知道酸棗不僅能吃,