肺、大腸經， 有清宣肺氣、清腸通便之功， 本品善於開宣肺氣、清泄降火， 為喉科常用藥， 適用於肺氣閉鬱、痰熱咳嗽、肺熱聲嘶、咽喉腫痛、目赤牙痛、大便秘結等。 故民間常用本品3～5枚沸水泡飲。
春末夏初， 人們常易發生咽炎、咽癢不適等症， 慢性咽炎也常在這時候加重， 常用膨大海泡茶飲服， 可生津潤燥、化痰止咳、養陰潤肺， 有效地防止咽喉乾燥等不適。
膨大海雖有保健作用， 但不宜長期飲服。 膨大海性味甘寒， 故中焦脾胃虛寒、脾腎陽虛者不宜選用。 膨大海有瀉下作用， 故慢性結腸炎、大便溏瀉者不宜選用。 從中醫辨證角度來看，
大海冰糖飲
膨大海2枚， 冰糖適量。 將膨大海置杯中， 沖入沸水， 加入冰糖， 溶化後飲服， 每日1劑。 可清熱解毒、利咽止痛， 適用於慢性咽炎、咽喉不利、秋燥咳嗽、肺燥乾咳等。
大海桔梗茶
膨大海2枚， 苦桔梗5克， 蜂蜜適量。 將膨大海、桔梗同置杯中， 沖入沸水， 加入蜂蜜浸泡飲服， 每日1劑。 可清熱利咽， 適用於慢性咽炎、咽喉不利、咽痛聲嘶、大便秘結、小便短黃等。
大海絞股決明茶
膨大海2枚， 絞股藍5克， 決明子5克， 蜂蜜適量。 將三者同置杯中， 沖入沸水，
大海羅布麻茶
膨大海2枚， 羅布麻5克， 蜂蜜適量。 將膨大海、羅布麻同置杯中， 沖入沸水， 加入蜂蜜浸泡飲服， 每日1劑。 可清熱平肝， 適用於慢性咽炎、高血壓、慢性腎炎等。
大海枳椇茶
膨大海2枚， 枳椇子5克， 茶葉適量。 將三者同置杯中， 沖入沸水適量， 浸泡片刻飲服， 每日1劑。 可清熱生津， 適用於慢性咽炎、糖尿病消渴等。
