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小心!別讓孩子中了白果的毒

小心!別讓孩子中白果毒

白果肉中所含的白果酸和白果二酸不僅對皮膚和粘膜有強烈的刺激, 而且對人體的神經系統有毒, 引起先興奮後抑制的神經系統症狀, 所以先表現為肌肉抽痙, 以後出現呼吸迴圈衰竭。

白果不僅肉質香糯可口, 而且能止咳化痰, 解痙平喘, 所以孩子們常常爭先恐後地採摘。 但是生白果千萬吃不得, 孩子只要吃5~10粒生白果便可出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉和四肢抽痙, 嚴重時漸漸轉入昏迷;由於心跳微弱, 呼吸淺表, 最後可死於呼吸迴圈衰竭。

一旦發生白果中毒, 應立即把孩子送往醫院搶救,

以防不測。

由於加熱(如煮熟)可以使白果酸和白果二酸分解, 所以熟的白果毒性較小, 但也不能多吃, 多吃也可出現中毒。

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