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番茄牛肉湯製作方法有哪些呢

不少人非常的喜歡吃牛肉, 平時牛肉最好吃的就是牛排了, 牛排非常的小, 分量不足, 讓人吃不飽, 特別是價格還極其的昂貴, 並不是我們普通老百姓就能吃得起, 那麼牛肉平時該如何製作呢?讓許多家庭主婦很惆悵, 對新鮮買回家的牛肉, 我們普通的老百姓家常菜可以做一道很簡單的番茄牛肉湯, 酸酸的口感味道好, 那麼這一道番茄牛肉湯製作方法有哪些呢?

材料

牛肉:適量; 番茄:2個;

洋蔥: 半個; 土豆: 1/4個;

蔥白:適量; 薑:適量; 迷迭香:少許; 番茄醬:適量; 黃油:適量; 水:適量;

番茄牛肉湯的做法

1

將牛肉切成合適的小塊,

放入開水裡汆燙2-3分鐘, 撈起洗淨血水備用

2

鍋洗淨, 塗抹適量黃油, 放入洋蔥丁、去皮切塊的土豆, 少許幹迷迭香, 炒出香味

3

倒入切成塊的番茄、蔥段、薑片繼續翻炒至到番茄變軟, 溢出紅色湯汁

4

加入一大勺番茄醬、一枝鮮迷迭香, 加入適量的清水, 大火燒開

5

將所有鍋內所有材料轉移到慢燉煲, 煲制到牛肉軟爛、湯汁濃稠, 加少許鹽調味即可

牛肉當中確實對身體起到不錯的價值, 與此同時, 牛肉可以有效的改善我們身體的血液迴圈, 還可以提高免疫力, 不少國家的運動員和外國人都喜歡吃牛肉, 所以說我們會看到他們的身體非常的強壯, 特別是很多小孩子吃牛肉還可以幫助身體發育。

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