膽囊癌忌動物脂肪及油膩食物。 忌暴飲暴食、飲食過飽。 忌煙、酒及辛辣刺激性食物忌黴變、油煎、煙熏、醃制食物。 忌堅硬、粘滯不易消化食物。 養成良好的飲食習慣, 禁食辛辣, 少食厚膩食品, 不要飲烈性酒。 膽囊癌病人因膽汁排泄不暢影響食物的消化和吸收。
特別是對脂肪性食物更難消化, 病人常表現納 呆、食少、腹脹、大便不調。 選擇易消化吸收並富有營養的食物, 如新鮮水果和蔬菜, 少吃或不吃高脂肪食物, 禁煙酒, 多飲開水。
膽囊癌患者在病情發展的過程中容易出現食欲減退、消化不良、畏食油膩等飲食方面的症狀,