糖尿病是一種需要嚴格控制自身飲食的疾病。 但是對於多數的患者而言在三餐之餘還是想吃一些零食來墊墊肚子。 那麼哪些零食適合糖尿病患者呢？下面給大家介紹適合糖尿病人的零食推薦， 供大家參考。
核桃
核桃自古以來有“長壽果”的美稱。 含有油酸， 而且90%是不飽和脂肪酸， 其中亞油酸、亞麻油酸等是人體細胞生長和更新的重要物質。 核桃還含有豐富的B族維生素和胡蘿蔔素及微量的錳、鋅、鉬等元素， 可保護眼睛和延緩衰老。
葵花子
葵花子含有豐富的植物油脂、多種微量元素和維生素E。
南瓜子
南瓜子除含胡蘿蔔素， 維生素B1、B6、C、E， 還含脲酶和鋅、鐵、銅等微量元素。 南瓜子性味甘平， 還是一種安全有效又無毒的驅蟲藥。
杏仁
杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。 中醫中藥理論認為， 大扁具有生津止渴、潤肺定喘的功效， 常用於肺燥喘咳等患者的保健與治療。 美國洛馬林達大學的研究人員發現， 杏仁有降低低密度脂蛋白（“壞膽固醇”）的作用。 膽固醇高的人每天吃74克杏仁， 持續一段時間後， 血液中低密度脂蛋白水準會下降9.4%， 且體重不會增加。
胡桃
美國塔夫斯大學的科學家建議每天吃45克的胡桃， 以預防年齡增長引起的記憶力減退。 胡桃富含的亞麻酸， 可起到抗氧化劑作用， 能保護大腦。
花生
加拿大學者發現， 吃花生可以預防糖尿病。 這是因為高血脂是促發2型糖尿病的重要誘因， 而吃花生後可以降低血脂， 保護細胞免受侵蝕和炎症干擾。 建議每天吃30克。
栗子
栗子素有“乾果之王”的美譽， 在國外它還被稱為“人參果”。 祖國醫學認為， 栗子味甘性溫， 無毒， 有“益氣補脾、厚腸胃、補腎強筋， 活血止血”的作用。 栗子富含柔軟的膳食纖維， 糖尿病患者也可適量品嘗。
