飲食維持“收支平衡”
糖尿病腎病患者冬天應注意很多事項, 首先應注意的是日常飲食。 糖尿病人本身有多尿的特點, 加之冬天氣溫高, 體內水分輕易喪失, 會增加心腦血管病的危急, 多飲水是十分必要的。 冬天上的水果多, 病人得有選擇地吃含糖量低的水果, 比如蘋果、草莓、番茄、黃瓜等, 而香蕉、紅棗、西瓜等含糖量高的水果則是病人不能吃的。 水果應在兩餐之間食用, 並將水果熱量計算到病人天天攝入的總熱量裡面, 也就是說, 吃了水果就得減少主食攝入量。 血糖高於10mmol/L的病人, 儘量不食用水果。
糖尿病腎病飲食原則要求:優質低蛋白質飲食。 所謂優質, 牛奶蛋白是最好的, 其次是雞蛋、禽蛋蛋白, 再其次是魚類蛋白、瘦肉蛋白, 植物蛋白為劣質蛋白, 比如豆製品、日常的饅頭、米飯所含的蛋白, 應該限制, 以免增加腎臟負擔。