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1、改善秋燥症狀
秋天氣候乾燥, 許多小朋友會出現不同程度的嘴唇乾裂、鼻腔流血及皮膚乾燥等症狀。 現在又是“流感”高發季節, 媽媽不免為寶寶的健康擔心。 專家建議, 給孩子增加含有豐富維A、維生素E的食品, 可使兒童增強機體免疫力, 對改善秋燥症狀大有裨益。 南瓜所含的β胡蘿蔔素, 可由人體吸收後轉化為維生素A。 另外南瓜含豐富的維生素E, 能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常, 使小朋友生長發育維持正常的健康狀態。
2、治病
多吃南瓜可用于兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的治療,
3、補血
清代名醫陳修園說:“南瓜為補血之妙品。 ”常吃南瓜, 可使大便通暢, 肌膚豐美, 尤其對女性, 有美容作用。 所以, 年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。
4、斷奶
南瓜多用於斷奶食物的製作, 且含豐富的糖分, 較易消化吸收。 南瓜是維生素A的主要供給源, 營養價值較高。 除做成湯、糊外, 還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。
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寶寶南瓜食譜:
食譜原料:
南瓜50克、豆腐40克、水10毫升、大黃瓜30克、可愛模型
製作方法:
1、將豆腐與南瓜泥加水混勻。
2、大黃瓜去皮切方塊、利用模型印出形狀。
3、將料放入大黃瓜中壓平, 蒸到大黃瓜熟爛即可。
適合人群:
6個月以上寶寶。
健康提示:
熱量65.6大卡,