人經過一夜的睡眠之後， 體內大部分水分已被排泄或吸收了。 這時， 清晨空腹飲一杯蜂蜜水， 既可補充水分， 又可增加營養， 對於老年人來說， 還能起到促進排便的作用。
而早晨喝淡鹽水是不利於保健的。 因為在正常情況下， 人體內的鈉一般不會缺乏， 如果每天早晨喝一杯淡鹽水， 久之， 體內的鈉含量過高， 有可能導致高血壓、腎炎等疾病。 只有在重體力勞動或劇烈運動後， 出汗過多導致鈉鹽丟失時， 才需要適量喝些淡鹽水， 以補充水分和電解質。
至於蜂蜜水， 應當在喝了溫開水後約半個到一個小時時飲用，
晚上睡覺之前， 宜在睡前半小時再喝一杯100ml左右的溫開水， 但此時並不適宜喝蜂蜜水。 這是因為晚上睡前喝白開水是為了身體一夜新陳代謝作 水分儲備， 但如果喝了蜂蜜水， 水中含有大量溶質， 密度上升， 達不到睡前喝水的作用， 因此不予推薦。
另外， 蜂蜜中含有大量的糖分， 如果晚上睡覺之前喝了蜂蜜 水， 這些糖分極容易轉換成脂肪堆積在身體裡， 如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了， 大量的細菌會在你的口腔裡腐蝕你的牙齒， 因此晚上睡前喝蜂蜜水委實太不划算！
最好是在下午3、4點的時候， 這時候距離中飯午休已經有兩三個小時， 距離晚餐也有兩三個小時， 正是能量消耗最大最疲勞的時候， 下午工作感到疲勞的時候， 不妨起來沖一杯溫熱的蜂蜜水， 既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒， 還能夠補充一些糖分和能量， 為接下來兩三個小時的工作和生活提供活力基礎， 何樂而不為？
喝蜂蜜水要注意的事項1蜂蜜別用開水泡
最好別用開水來沖泡蜂蜜， 而應當用60攝氏度左右的溫水， 因為蜂蜜實在是一種怕燙的東西， 開水沖下去估摸著營養也沒剩多少了。
2蜂蜜別用金屬器具裝
蜂蜜買來， 別用金屬器具裝寡人倒是知道的， 最好用玻璃瓶或者塑膠瓶裝，
