一、排毒
含豐富葉綠素， 能夠“淨化血液”， 幫助排毒。
二、提高免疫力
含有比一般蔬菜,高5～10倍的抗氧化物， 能提高免疫力， “預防感冒”。 預防貧血,每天攝取300g的地瓜葉， 就可補充人體一天所需的鐵質及維生素A、C、E。 預防高血壓,富含鉀， 有助血壓控制。
三、改善便秘
豐富的膳食纖維， 可促進腸胃蠕動， 預防“便秘及痔瘡”抗癌.含有豐富的多酚， 能預防細胞癌變.改善更年期症狀富含植固醇， 可以達到與賀爾蒙類似的調節身體機能的功效。
四、促進乳汁分泌
含有黃酮類化合物等物質， 能促進乳汁分泌。 強化視力,有豐富維生素A，
