坊間經常流傳“耳朵大的人壽命長”， 這樣的說法你一定也聽說過吧？那麼， 這種說法正確嗎？
“耳朵大的人壽命長”這個說法， 主要是來源於下面這項調查：醫學工作者對256名60～90歲的老年人和344名90～104歲的長壽老人進行了測定， 結果顯示：長壽老人組耳長平均值為男7.13釐米， 女6.89釐米；60～69歲老年人組耳長平均值為男6.93釐米， 女6.50釐米。 顯然， 長壽老人組耳長平均值明顯超過老年人組， 在長壽老人組中耳長最長的達8.8釐米。
耳朵大的人為什麼會壽命長
1、生長說
現代研究認為， 人和其它哺乳動物一樣， 成年後雖然全身和內臟的生長發育停止了，
2、軟骨說
日本的研究者認為， 耳朵是由軟骨組成的， 這些軟骨也生長在人體關節處， 以減少骨頭之間的摩擦。 軟骨缺乏會導致變形性關節病， 導致膝關節和股關節因疼痛而無法活動。 這就是說， 耳朵大可能意味著軟骨組織的合成頻率更高， 得關節病的幾率更小， 因此會更長壽。
長壽食物
1、蘋果
每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆症的風險。 蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用， 還能阻止癌細胞發展。 蘋果同時富含維生素和礦物質， 能夠提高人體免疫力， 改善心血管功能。
2、大蒜
大蒜不僅能夠防治感冒， 還能降低胃癌、腸癌風險， 增強消化功能。 另外大蒜還能很好地淨化血管， 防止血管堵塞， 有效預防血管疾病。
3、大白菜
大白菜， 平常菜， 老年人， 最喜愛。 白菜味道鮮美、勞素皆宜， 國畫大師齊白石先生有一幅大白菜圖， 獨論白菜為“菜中之王”， 並贊“百菜不如白菜”。 老人常說：“白菜吃半年， 大夫享清閒”。 可見， 常吃白菜有利於祛病延年。 大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維。 從藥用功效說， 大白菜能養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。
4、豆腐
老人們普遍愛吃豆腐。 他們說：“魚生火， 肉生痰， 白菜豆腐保平安。 ”《隨息居飲食譜謂：“處處能造， 貧富攸易， 詢素食中廣大教主也， 亦可入葷饌， 冬月凍透者味尤美。 ”豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。 豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度， 保護肝臟， 促使機體代謝的功效， 常吃豆腐有利於健康美和智力發育。 老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。
5、香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果， 還含有各種各樣的微量元素， 能阻止糖迅速進入血液， 其中鎂含量豐富， 吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。
