在人們的潛意識中食物越新鮮食用對人體健康是越好的， 其實有些食物是不能在越鮮的時候食用， 否則會使身體健康出現異常， 而下文中幾種常見的食物就是如此!
新鮮的豆漿， 豆漿是諸多喜愛的， 但對於豆漿這種食物就好不要在最初的狀態食用， 也就是剛榨好的時候， 因為這時候它本身是有一定的毒素， 及胰蛋白酶抑制素、皂甙， 只有將豆漿經過處理之後才能將這兩種物質去除， 也就是將豆漿煮熟。 如果飲用剛榨好的豆漿則易出現嘔吐、腹瀉、頭暈等症狀。
新鮮的柿子， 多數人在柿子沒有成熟的時候就摘下來食用，
新鮮的香蕉， 香蕉太熟會影響口感， 所以人們開始食用青香蕉， 對於這種新鮮的香蕉最好不要食用， 因為它本身含有大量的鞣酸， 這種物質具有較強的收斂作用， 從而易導致人出現便秘的現象。 對於年紀較大的人群最好不要食用它， 尤其是經常服用含鈣保健的老年人!
新鮮的蜂蜜， 什麼是新鮮的蜂蜜， 即所謂的剛從蜂窩中取出來的蜂蜜， 其實對於這種蜂蜜是不建議人們食用的，
新鮮的三文魚， 對於三文魚人們會將其直接生吃， 這樣不擔新鮮而且其營養價值多， 但對於這種吃法還是不要為好， 因為它本身含有一定的重金屬、寄生蟲、細菌， 對人體是不利的， 建議最好將其加工處理一下再食用。
新鮮的苦杏仁， 苦杏仁的價值既美味是人們眾所周知的， 對新鮮的苦杏仁最好不要食用， 因為它本身含有氰化物， 對人體有一定的危害， 而市面上售賣的苦杏仁往往是經過再加工的， 所以人們千萬不可單獨食用這種所謂新鮮的苦杏仁!
不是所有的食物越新鮮越好， 因為它們本身含有一些對人體有害的物質， 只有經過處理才能被人食用。 所以， 為了自身的健康， 在食用食物之前最好先瞭解一下其屬性!
