在很早以前人們就發現了蜂蜜對人身體的好處,所以遠古的時代開始人們就開始食用蜂蜜,通過蜂蜜來達到一個養生和美容,強身又健體的功效.真正的純天然的蜂蜜都是乳白色的顏色這一點還和大家在平時的商場裡面所看到的糊狀的透明的形狀是不一樣的,大家在商場裡面所看到的蜂蜜都是經過加工後的產品.
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蜂蜜最常見的食用方法就是用水來沖著喝,不要看用水沖是很簡單是事情,事實上這種蜂蜜的喝法是有講究的.喝蜂蜜也有不少的要求比如在什麼時間段喝最好,還喝蜂蜜的時候不能再吃什麼樣的東西等等.下面都有說明.
"朝朝鹽水,晚晚蜜湯".這句話的意思就是說晚上喝蜂蜜是比較好的,當然你也可以在中午喝,但是現在有很多觀點建議大家不要早上喝蜂蜜.如果要在白天喝蜂蜜水則建議在飯前1.5小時或飯後2小時後比較合適.
泡蜂蜜水的水溫有講究
為了不破壞蜂蜜水的營養價值,蜂蜜不可以用剛燒開的開水來沖泡,而應該用水溫要不超過40度的溫開水稀釋,如果是夏天的話用涼開水稀釋則口感更佳.
小貼士:考慮到蜂蜜營養最好的吸收則建議蜂蜜不用水稀釋而直接口含食用,以使營養不被破壞.
喝蜂蜜要定量
雖然喝蜂蜜可以滋補營養,但由於蜂蜜富含糖份並非多多益善,每天食用的蜂蜜要定量.通常成年人每天食用蜂蜜不超過50克(約3湯勺),而未成年人則減半.
小貼士:一周歲以內的小孩子不建議喝蜂蜜.
和蜂蜜要區分品種
蜂蜜有很多種,根據蜜蜂採花的不同分椴樹蜜、洋槐蜜、 百花蜜等品種.通常老人適合喝洋槐蜜、棗花蜜;女士適合喝椴樹蜜、龍眼蜜,而百花蜜則男女老少皆宜
蜂蜜不可同食的禁忌
蜂蜜不可與豆腐和韭菜同食,由於蜂蜜本身有通便功效,而豆腐富含植物蛋白和有機酸,而韭菜則富含植物纖維素.因此,蜂蜜若與豆腐和韭菜同食,均會引起腹瀉
不管是什麼食物,就算是它的營養價值再高對人的身體再好,那也一定會有它的不足之處.而上面說所的很有營養的蜂蜜也是一樣的,就算蜂蜜是一種健康的食品如果過量的食用的話那也是不可以的.根據蜂蜜的不同的種類人們可以選擇適合自己的一種食用蜂蜜.
