酗酒、醉酒引起身體不適， 中醫古來稱“酒毒”。 歷代醫家通過摸索， 發現某些中藥對緩解飲酒過度有效， 但其機理尚待研究。 茲錄述於此， 供參考。
枳(木具)子
能治酒醉， 煩熱， 口渴， 嘔吐， 二便不利等。 《滇南本草》明確提出其“治一切左癱右瘓， 風濕麻木， 能解酒毒……”《世醫得效方》擬枳木具子丸治“飲酒多發積”。 此外， 枳木具子也能解酒。
葛根花
善解酒毒， 醒脾和胃， 解渴， 主治飲酒過度， 頭痛頭昏， 煩渴嘔吐， 胸膈飽脹等症。 《脾胃論》有葛花解酲(酲：醉後神志不清)湯， 《滇南本草》有葛花清熱丸等， 均療醉酒為患。 此外， 葛根、葛谷(葛的種子)也有醒酒作用。
草果
具燥濕散寒、除痰截瘧之功， 因氣芳香， 有辟濁之性， 《本草》引李杲雲：“溫脾胃， 止嘔吐， 治脾寒濕、寒痰……消宿食， 解酒毒、果積， 兼辟瘴解瘟。 ”
高良薑
有散寒止痛， 溫中止嘔之功。 《本草從新》載本品“暖胃散寒， 消食醒酒， 治胃脘冷痛。 ”
菊花
疏散風熱， 平肝明目， 清熱解毒。 《藥鑒》載其“……解醉漢昏迷， 易醒， 共幹葛(宜葛花——筆者注)煎湯。 ”
白扁豆
能健脾、化濕、消暑。 《本草圖經》載其“主女子帶下。 兼殺酒毒， 亦解河豚毒。 ”
