春天正是桃花盛開的時候， 和綠色的柳樹相映在一起， 成為春天完美的姿態。 在《詩經》裡曾讚頌到：“桃之夭夭， 灼灼其華。 ”詩仙李白更是有佳句“桃李出深井， 花豔驚上春。 ”桃花除了可以觀賞之外， 在古人， 很早就已經意識到桃花的美容價值。
那麼桃花具有哪些功效?一起來看下引述。
在現存最早的藥學專著《神農本草經》裡面認為， 桃花具有“令人好顏色”的功效。
《本草綱目》記載道：“三月三日收桃花， 七月七日收雞血， 和塗面上， 二三日後脫下， 則光滑顏色也。 ”
桃花酒能祛斑美容
在清明節的前後， 正是桃花含苞待放的時候，
現代的藥理學發現， 桃花裡面含有多種有機化合物， 能幫助我們改善血液的虛幻， 以及皮膚的營養補給， 可以滋潤我們的皮膚。 對於乾燥的皮膚， 以及皮膚粗糙的情況， 還有皺紋的產生， 都有一定的效果。
除了桃花酒之外， 下麵推薦一款用桃花駐顏美容的食療小妙方。
推薦食療：桃花溜火腿
食材：採摘10朵的新鮮桃花， 準備20克的熟火腿， 15克的大海米， 6只雞蛋。 豬油、生薑、味精、精鹽、黃酒、胡椒粉、鮮湯、濕澱粉、生薑、精製植物油各需適量。
做法：先把鮮桃花摘去花瓣後清洗乾淨， 切成絲。 接下來將大海米洗乾淨後， 加入黃酒， 放到蒸籠上蒸透， 然後切成碎末。 火腿肉洗乾淨， 切成絲末。 雞蛋打開後， 放入碗裡面攪散， 加入鮮湯、味精、黃酒、胡椒粉、精鹽、濕澱粉一起攪拌均勻。 然後超過開火， 放入精製植物油， 油燒到六成熟左右， 放入生薑末炒香後撈出來， 放入調好的雞蛋炒熟， 再撒上新鮮的鮮桃花絲、海米和火腿絲末， 翻炒後裝入盤內就可以了。
功效：健脾開胃， 生精益血， 駐顏美容。
