准媽媽在孕期特殊時期， 需要注意的方面是有很多的， 貧血就是不得不引起重視的一方面。 很多人都知道如果出現了貧血的症狀就需要補鐵， 可是補鐵也需要適量， 否則就不會起到良好的效果。 今天， 為大家介紹一下孕期貧血要怎麼辦吧。
孕期貧血需要補鐵嗎？
孕婦貧血的原因是體內鐵的攝入不足， 長期有挑食、偏食或者患有寄生蟲病的孕婦， 最容易發生貧血。 孕婦一旦發生貧血， 其身體抵抗力會相對減弱， 在妊娠期、產時或產後極其容易被各種疾病侵害， 嚴重者還會因此出現胎兒發育遲緩，
然而， 鐵元素也並非多多益善。 人體小腸粘膜細胞中， 有與鐵結合的特異蛋白質。 當食物中的鐵被小腸上段吸收後， 經過生物化學反應使吸收的鐵進入血液， 轉化成運鐵蛋白運轉到全身， 以鐵蛋白和含鐵血黃素的形成貯存在各臟器和組織中。
接下來， 具體看看妊娠貧血應該怎麼吃吧。
孕期貧血的飲食建議
多吃含維生素C豐富的果蔬， 經常進食牛奶、胡蘿蔔、蛋黃。 這些食物可以補充維生素A， 有助於鐵的吸收。 沒時間做飯的職業女性， 可帶些自己喜歡的牛肉幹、鹵雞蛋、葡萄乾、牛奶、水果等上班。 三餐間補充些零食， 也不失為糾正貧血的好方法。
雖然瓜果本身含鐵量不高， 但瓜果中豐富的維生素C能促進食物中鐵的吸收。 蔬菜中的維C也能促進鐵吸收， 但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸鹽、草酸等成分會與鐵結合， 影響吸收， 如菠菜、油菜等雖富含鐵， 但吸收率只有1%-5%。 因此， 菠菜、油菜適宜先焯水， 再進行烹調， 把草酸破壞掉。
高蛋白的食物。 懷孕後期， 寶寶發育非常快， 只要寶寶每週體重不超過1公斤， 就要多吃富含高蛋白類的食物， 比如牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等。 同時注意葷素結合， 蔬菜、水果也要跟得上， 以免過食油膩東西傷胃。
妊娠中後期胎兒發育增快， 只要每週體重不超過1公斤， 就要多吃高蛋白食物， 比如牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等， 這些食物對貧血的治療有良好效果。
動物的血和肝臟。 動物肝臟中既含有豐富的鐵， 維生素A， 也有較豐富的葉酸， 同時還含有其他的微量元素， 如鋅、硒等， 能有效促進身體對鐵質的吸收。
以上孕期貧血的飲食調理方法， 僅供大家參考。
