肛周膿腫一般在1周左右可形成膿腫， 在肛門周圍成直腸內指診可摸到柔軟、壓痛、有波動的腫物， 用注射器穿刺可抽出膿汁。 若自行潰破或切開排膿後疼痛緩解或消失， 體溫下降， 全身情況好轉。 但流膿的傷口卻不易癒合或暫時癒合後又復發流膿， 經久不愈， 就成為肛瘺。
一、多纖維蔬菜
如：菠菜、芹菜、冬瓜、絲瓜、南瓜、綠豆、黃豆、油菜、黃花菜、木耳、海帶、蘿蔔， 還有茭白等蔬菜很清淡， 還含有較多的纖維素， 能夠清熱解毒， 經常使用這些蔬菜， 能夠緩解肛門局部腫痛以及流膿流水的症狀。
二、水果
水果是我們生活中不可缺少的東西，
三、冬瓜雙豆湯
準備冬瓜， 而雙豆則是指蠶豆和綠豆。 做時將冬瓜洗淨， 去皮切塊， 同蠶豆、綠豆共同放入砂鍋中， 加適量的水就可以了。
此外， 還應該忌吃或少吃的辣的食品， 像酒、辣椒、生薑、大蒜、肉桂等等， 它們都可以刺激局部發炎， 加重肛門直腸周圍膿腫的病情。 還有一點應該注意的是， 服 用藥物治療肛周膿腫時， 一些藥物和一些食物是不能同時吃的。 如在服用清熱解毒劑時， 應該忌吃魚、蝦、羊肉、香菜、韭菜等， 竹筍、狗肉、海鮮等食物最好也不 要吃。
溫馨提示：肛周膿腫的患者平時除了要多吃水果蔬菜外，
