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冬季怕冷根莖蔬菜來幫忙
在禦寒食物中,除了我們所熟知的牛羊肉等脂肪、蛋白質含量較高的食物外,蓮藕、蘿蔔等根莖類蔬菜也有同樣的效果。 據檢測,每100克根莖類蔬菜可以提供79—100千卡的熱量,而一般的蔬菜只能提供10—4...
2010-01-27 -
根莖類:九件吃洋蔥要知道的事
洋蔥是我們生活中常見的蔬菜,經常和洋蔥打交道,並不意味著我們對洋蔥的瞭解瞭若指掌。今天小編就介紹吃洋蔥要知道的事。 九件吃洋蔥要知道的事: 生洋蔥最能抗癌。 生洋蔥味道有些沖,但正是這些...
2013-09-08 -
根莖類蔬菜的禦寒作用
冬季馬上就要到臨,小編為怕冷的您推薦幾種根莖類蔬菜,根莖類蔬菜的禦寒作用可與牛羊肉脂肪相媲美,下面我們看看有哪類蔬菜吧。 “根莖類蔬菜介於糧食與蔬菜之間,比葉菜類蔬菜澱粉含量高,可以給人體提...
2013-08-09 -
根莖蔬菜的防寒功效
營養學家介紹說:根莖類蔬菜的種類非常的多,它們小小的身體裡面都含有豐富的維生素,還有很多根莖蔬菜的防寒作用極棒,來看看專家的說法吧。 “根莖類蔬菜介於糧食與蔬菜之間,比葉菜類蔬菜澱粉含量高...
2013-08-01 -
農村田間的野草, 根莖能補腎防癌
仙茅,又名獨腳仙茅,為石蒜科植物仙茅的乾燥根莖。據說因“其葉似茅,久服身輕”而得名。關於仙茅的功效,有這樣一個故事。 據說唐明皇李隆基因沉迷於酒色而導致身體未老先衰,雖說年紀不大,可是身體卻出現...
2017-05-16 -
冬天吃什麼 冬季需多吃根莖類食物
俗話說:“春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。”冬天,是根菜大量上市的季節,更該多吃這些“大塊頭”。根菜是指以肉質根為食用部分的蔬菜,包括紅薯、蘿蔔、山藥、土豆等。與其他類蔬菜相比,根菜的農藥殘留較低,...
2016-04-29 -
冬天吃什麼好 冬季飲食需多吃根莖類食物
俗話說:“春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。”冬天,是根菜大量上市的季節,更該多吃這些“大塊頭”。根菜是指以肉質根為食用部分的蔬菜,包括山藥、土豆、紅薯、蘿蔔等。與其他類蔬菜相比,根菜的農藥殘留較低,...
2016-04-29