仙茅， 又名獨腳仙茅， 為石蒜科植物仙茅的乾燥根莖。 據說因“其葉似茅， 久服身輕”而得名。 關於仙茅的功效， 有這樣一個故事。
據說唐明皇李隆基因沉迷於酒色而導致身體未老先衰， 雖說年紀不大， 可是身體卻出現了一系列衰老的症狀， 諸如疲乏無力、食欲不振、腰膝冷痛、頭暈耳鳴等。
當時的御醫也沒有什麼好辦法， 為此他就派人四處求醫問藥。 當時有一個婆羅門僧人知道了這件事情後， 便將一種叫做仙茅的藥物獻給了皇上。 唐明皇服用後很快康復， 且精力日漸充沛， 於是將其視為宮廷禁方不得外傳。
治腎虛腰痛、夜尿多
取仙茅三錢， 茭瓜蔸一兩， 木瓜二錢， 細辛一錢， 桂枝二錢， 薏苡仁半兩， 將上面的藥材加水， 煎成濃汁， 去渣取汁， 打入2個雞蛋， 沖成蛋湯， 趁熱服用。
仙茅補腎
仙茅補腎， 止痛， 治白濁， 理痰火， 煲肉食。 十蒸九曬， 用沙糖藏好， 早晨茶送， 能壯精神， 烏鬚髮。 《生草藥性備要》
仙茅的食用方法
仙茅燉羊肉
材料：羊肉250克， 仙茅、金櫻子各15克， 薑末、鹽各適量。
做法：仙茅、金櫻子， 用紗布包好， 與羊肉一起燉熟後， 加入薑末、鹽調味， 喝湯吃肉。
功效：本食療方對腎虛陽虛、耳鳴頭昏及遺精尿頻的患者很有效。
仙茅鮮蝦湯
材料：鮮蝦250克， 仙茅20克， 生薑2片， 鹽適量。
做法：將仙茅洗淨， 蝦去殼去腸洗淨， 生薑切末， 把以上原料和鹽一起放入鍋內， 加適量的清水用中火煲煮1小時即成。
功效：此湯具有溫腎的功效， 適合腎虛陽虛、腰膝酸軟、精神不振等症的男性食用， 可每週吃1次。
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