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薑汁
姜汁是由薑為主要食材做成的一道菜品。姜汁有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳的功效與作用。 目錄 簡介 性味歸經 養生功效 適宜人群 食用注意 [顯示部分][顯示全部] 薑汁簡介 生薑有獨特的辛辣芳香，是...
2017-02-17 -
薑汁米湯的做法
食譜原料： 生薑、大米、水。 製作方法： 1、大米加水煮成粥，取其湯汁。 2、生薑榨汁。 3、5-7滴生薑汁，加入一碗米湯。 健康提示： 姜汁米湯適合孕期嘔吐的孕婦吃，適用於因胃氣虛弱而嘔吐者。
2017-02-23 -
薑汁牛奶
【處方】鮮牛奶200克 生薑的功效與作用汁10克 白糖20克【制法】將鮮牛奶、生薑汁、白糖混勻，煮沸後即可。【功能主治】益胃，降逆，止嘔。適用於妊娠嘔吐不能進食者。【用法用量】溫熱服，每日2次。【摘...
2017-02-26 -
薑汁飲
【處方】生薑的功效與作用4兩。【功能主治】開胃口，令人能食。主腳氣，上氣悶絕者；中暑。【用法用量】上和皮搗取自然汁，早晨取半合，以溫湯半合和服之，每如人行10裡1服，1日3次。【摘錄】《聖濟總錄》卷...
2017-02-26 -
薑汁炒糯米
【處方】糯米250克 生薑的功效與作用汁3匙【制法】將炒鍋放在文火上倒入糯米、生薑汁同炒，炒到糯米爆破，研粉即成。【功能主治】補中益氣。適用於脾胃虛弱所致的妊娠惡阻。【用法用量】每次1湯匙，每日2次...
2017-02-26 -
薑汁酒
《聖濟總錄》卷一五九:薑汁酒【處方】生薑的功效與作用汁6分盞（作3服），雞子黃3枚（作3服）。【功能主治】子死腹中，氣血凝冷難下。【用法用量】先用酒3分盞，醋的功效與作用2分盞，同煎沸，入薑汁2分盞...
2017-02-27 -
薑汁六一丸
【處方】滑石6兩，甘草的功效與作用2兩。【制法】上為末，用生薑的功效與作用自然汁澄清，取白腳，製成小丸。【功能主治】實火及飲積翻胃。【用法用量】時時服之。【摘錄】《濟陽綱目》卷三十六
2017-02-27 -
薑汁丸
【處方】半夏的功效與作用（湯洗7次）1兩，幹生薑的功效與作用1兩，巴豆的功效與作用2錢半（去皮心膜油，取霜）。【制法】上為細末，入巴豆霜再研勻，薑汁麵糊為丸，如黍米大。【功能主治】肺氣壅盛，喘滿咳嗽...
2017-02-27 -
祛寒止嘔－薑汁甜牛奶
原料： 生薑汁，性味辛、溫，入肺、胃、脾經，功能散寒，止嘔。《食療本草》說它“止逆，散煩悶，開胃氣”。《本草拾遺》記載生薑“汁解毒藥，破血調中，去冷除痰，開胃”。《本草從新》指出“薑汁，開痰，治噎膈...
2011-02-22 -
薑汁雪梨百花膏
【處方】生薑的功效與作用1兩，雪梨的功效與作用。【功能主治】滋陰降火。主肺痿聲啞，氣急哮喘，久嗽。【用法用量】共搗汁，去滓，加蜜4兩，共煎1滾，入瓷瓶內封固，不拘時服。【注意】忌蘿蔔。【摘錄】《奇方...
2017-02-28 -
可樂薑汁雞翅的做法
我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羡慕別人的才華，其實自己可以學習的，下面就是關於可樂薑汁雞翅的介紹，自己趕緊開始動...
2016-10-25 -
薑汁牛奶治妊娠嘔吐
鮮牛奶200克，生薑汁10克，白糖20克。將鮮牛奶、生薑汁、白糖混勻，煮沸後即可。每日2次，溫熱服。此方具有益胃、降逆、止嘔之功效，治妊娠嘔吐療效頗佳。
2017-03-05 -
薑汁浸
薑汁浸是將淨選或切制後的藥物，加入適量薑汁拌勻，浸潤一定時間，使其充分吸收至藥物組織內部的炮製方法。姜汁浸是薑制藥物的方法之一，也是薑汁炙炒、薑汁蒸煮等方法的重要步驟，也可作為軟化藥材，便於切片的...
2017-03-05 -
薑汁醃
薑汁醃是取生薑壓汁或乾薑煎汁，與淨藥材醃制一定時問的炮製方法。此法是利用薑汁與藥物在常溫條件下較長時間的接觸，使其桕互滲透，相互作用，而達到炮製目的。如《普濟方》中的厚樸有：“削去粗皮，洗切，水煮...
2017-03-05 -
薑汁蒸
薑汁蒸是將淨選或切制後的藥物，加入一定量的薑汁拌勻，放置悶潤，使姜汁充分吸收至藥物內部後，置蒸具內蒸汽加熱至規定程度的炮製方法。如《中藥炮製經驗集成》載：取生薑磨汁，拌厚樸蒸透，切片，焙至八成於，...
2017-03-05 -
甘蔗生薑汁
【處方】甘蔗汁100克 生薑的功效與作用汁10克【制法】將甘蔗汁、生薑汁混合，隔水燙溫。【功能主治】清熱和胃，潤燥生津，降逆止嘔。適用於妊娠胃虛嘔吐者。【用法用量】每次服30克，每日3次。【摘錄】《...
2017-03-05 -
懷孕可以吃薑汁紅糖嗎？懷孕吃什麼比較好
孕期飲食不當特別容易出現一些疾病，所以孕期一定要注意食物營養的攝取，但是每種食物的功效都是不一樣的，下面一起瞭解下薑汁紅糖孕期能吃嗎？ 薑汁紅糖是由生薑(姜汁、薑粉)和紅糖為主要原料配製作而成的產品...
2016-11-28 -
臺灣薑汁豆花簡單做法
介紹：姜汁豆花在臺灣是人人都愛的古早味小吃，據說在新竹縣有一位大名鼎鼎的豆花伯，他風雨無阻的堅持擺攤賣薑汁豆花已有23年，每天都至少會賣出300碗。而這以口碑取勝的古早好滋味，在20年間則始終人氣...
2017-03-06 -
薑汁讓凍肉“返鮮”
生薑作為調料，辛辣芳香，溶解到菜肴中，可使原料更加鮮美，素有“植物味精”之稱。燉雞、鴨、魚、肉用些薑片，肉味醇香；做糖醋魚時，用薑末兌汁，可嘗到一種特殊的甜酸味；將薑末與醋相兌，用來蘸食清蒸螃蟹不僅...
2012-09-29 -
健胃祛濕的薑汁葡萄酒
胃部不舒服，還會經常打嗝，可能是胃暖氣的症狀。治療胃暖氣的方法還是挺多的，藥物也不少。這裡小編介紹一種中藥酒給大家，喝薑汁葡萄酒。薑汁葡萄酒的功效是健胃祛濕的，有需要的朋友來看姜汁葡萄酒的用法!...
2016-06-07
