薑汁醃是取生薑壓汁或乾薑煎汁， 與淨藥材醃制一定時問的炮製方法。 此法是利用薑汁與藥物在常溫條件下較長時間的接觸， 使其桕互滲透， 相互作用， 而達到炮製目的。 如《普濟方》中的厚樸有：“削去粗皮， 洗切， 水煮教十沸， 曬乾， 杵細， 以薑等分研細， 拌和， 醃兩宿， 焙乾。 ”以此來降低厚樸辛辣刺咽喉的副作用。
薑汁醃是取生薑壓汁或乾薑煎汁， 與淨藥材醃制一定時問的炮製方法。 此法是利用薑汁與藥物在常溫條件下較長時間的接觸， 使其桕互滲透， 相互作用， 而達到炮製目的。 如《普濟方》中的厚樸有：“削去粗皮， 洗切， 水煮教十沸， 曬乾， 杵細， 以薑等分研細， 拌和， 醃兩宿， 焙乾。 ”以此來降低厚樸辛辣刺咽喉的副作用。
