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冬天吃香菜 消食下氣治感冒
中醫認為,香菜性味辛、溫,入肺、脾經,有發汗透疹,消食下氣之功,適用于感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢、飲食積滯、消化不良等。《食經》言其“調食下氣”。《食療本草》言其“利五臟,補筋脈,主消穀能食,治...
2014-02-08 -
不愛吃香菜,基因在搗亂
有人喜歡香菜獨特的柑橘香味,有人卻對其敬而遠之。調查資料顯示,世界上大約有1/7的人不愛香菜的味道,形容其如同肥皂。美國一家著名基因檢測公司研究人員近日發現這種奇怪現象的原因:不愛吃香菜,可能與體...
2015-07-07 -
關於香菜的做法大全 6道菜讓你從此愛上香菜
香菜的做法香菜,原名芫荽,傘形科、芫荽,莖葉作蔬菜和調香料,並有健胃消食作用;果實可提芳香油;果入藥,有驅風、透疹、健胃、祛痰之效。 ?其做法也是多姿多樣。 香菜,原名:芫荽,傘形科、芫荽屬一年生...
2017-03-07 -
香菜炒雞蛋的做法
簡介香菜500g雞蛋3~4個鹽適量油適量 香菜炒雞蛋的做法 熱鍋下油,油熱,下打散的雞蛋,煎成金黃色 將香菜切碎,放入鍋中,放適量鹽,起鍋。 小貼士雞蛋打散時加點水,保持雞蛋更鮮美。香菜不要炒太爛,...
2017-03-07 -
蒸香菜的做法步驟
蒸香菜的做法步驟 1.香菜洗淨,控幹水分 2.切碎,灑適量麵粉,筷子拌勻,靜置五分鐘再灑一次麵粉拌勻(喜歡蒸菜面多的,水不要控太幹) 3.上鍋蒸,水開後蒸十五分鐘左右差不多就好了。具體時間看自己家...
2017-03-07 -
香菜拌雞蛋皮的做法
用料雞蛋3個香菜1小把醋1勺味達美或蠔油1勺 香菜拌雞蛋皮的做法 雞蛋放鹽打好,鍋裡放油,油熱倒入蛋液,最好能在做的時候旋轉一下鍋,這樣雞蛋皮就出來了 把蛋皮切好,放入香菜,倒點耗油(或味達美),放...
2017-03-07 -
香菜的做法大全
香菜營養豐富,味道獨特,是很多菜必不可少的食料。今天,小編就給大家推薦五款香菜健康美食,既好吃又營養。 1、香菜拌拌 材料: 芝麻油,雞精,香菜,鮮醬油。 做法: 1、香菜洗淨瀝幹,切成小段放入碗...
2017-03-07 -
高血壓不妨喝點甜菜根汁降壓
甜菜被稱為人體清道夫,也被稱為補血佳品,可以有效地淨化機體和血液。它是除甘蔗外的生產白糖的主要來源,富含多種維生素和礦物質,包括鉀、鎂、葉酸,也是維生素A、維生素B2和維生素C的重要來源。 現...
2016-02-12 -
吃香菜上火嗎?香菜的營養價值有哪些?
每個人的飲食習慣都是不同的,有的人遇到喜歡吃的東西就會吃很多,有的時候飲食不當就會出現上火的現象,那麼吃香菜會上火嗎? 香菜的營養價值香菜(芫荽)營養豐富,內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等...
2016-12-20 -
沒胃口怎麼辦?吃香菜快快緩解
香菜是人們日常生活飲食中一種常見的提味蔬菜,它含有豐富的營養價值,亦可作藥用。傳統中醫認為,香菜性溫味甘,能健胃消食,所以冬季烹飪適合當的加一點香菜是很有利於健康的哦! 吃香菜的好處 中醫認為...
2013-11-27 -
夏季四款香菜食療方應對食欲不振
天氣炎熱使人容易出現胃口差、食欲不振等症狀。中醫認為香菜味辛、性微溫。入肺、脾兩經,香菜有一種特殊的香氣,能辛溫香竄,內通肺脾,外達四肢,能避一切四時不正之氣,為溫中補脾開胃進食的很好的養生食材。...
2015-05-03 -
皮膚過敏能吃甜菜根嗎
春天到來,萬物蘇醒,是任何事物都倍感愜意的季節。然而春天同樣是柳絮翩飛的季節,“梨花院落溶溶月,柳絮池塘淡淡風”的唯美意境卻給部分皮膚過敏患者帶來了不可忽視的災難,為了抵禦柳絮對臉部皮膚的侵害,皮...
2014-08-12 -
香菜味道雖怪 多吃能補腎祛斑
有人喜歡香菜獨特的柑橘香味,有人卻對其敬而遠之。調查資料顯示,世界上大約有1/7的人不愛香菜的味道,形容其如同肥皂。美國一家著名基因檢測公司研究人員近日發現這種奇怪現象的原因:不愛吃香菜,可能與體內...
2016-11-20 -
香菜的功效與作用 健胃消食發汗透疹
導語:香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜,葉小且嫩,莖纖細,味鬱香,是湯、飲中的佳佐。藥用價值:起表出體外又可開胃消鬱還可止痛解毒。 香菜的功效: 香菜辛、溫,歸肺、脾經;具有發汗透疹,...
2017-03-07 -
菜根也可以做藥膳 養生又經濟
在民間早有用菜根做藥膳,巧治雜症的習俗,現在許多地方也採用這種方法,治一些小病,又經濟又省錢,更重要的是副作用小。 白菜根 白菜根具有清熱、解毒、止咳等功效。治傷風感冒用大白菜根3個,洗淨切片,加...
2015-09-08 -
香菜羊蠍子煲
主料:羊蠍子(羊脊樑)250克、香菜1把、胡蘿蔔1根。 調料:蔥薑、料酒、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、豉油、鹽等依個人口為而定。 做法:1.羊蠍子洗淨,用溫水煮開,撇去浮沫備用; 2.香菜洗淨、胡蘿蔔...
2017-03-07 -
香菜富含維生素C可開胃
提到香菜,很多人都避而遠之,主要是因為不喜歡它的味道。而喜歡它的人也只把它作為一種普通的調味品。實際上,香菜含有非常高的維生素含量,同時也具有一定的藥用價值。 香菜除含有一定數量的蛋白質、脂肪、...
2014-02-21 -
香菜的功效與作用:健脾健腦消食
香菜,又名芫荽、鹽荽、胡荽、漫天星H等。香菜因其莖葉中含有一種特殊的芳香味,所以民間俗稱香菜。 為啥有人這麼討厭香菜 有人喜歡香菜獨特的柑橘香味,有人卻對其敬而遠之。調查資料顯示,世界上大約有1/...
2015-07-15 -
易感冒需遠離香菜 你不可不知的生活常識
香菜是生活中常見的一種蔬菜,燉魚、吃火鍋的時候加入一些香菜可以起到提味的作用。中醫認為香菜有溫中健胃的作用,但是香菜也有食用的禁忌,香菜容易加重引發氣虛,如愛感冒的人群就要遠離香菜。 中醫認為,香...
2017-03-07 -
懷孕可以吃甜菜根嗎?懷孕吃什麼比較好
相信對於每個孕婦來說最糾結的就是自己的飲食,因為飲食不當就容易出現流產的現象,其中甜菜根是常見的食物,下面一起瞭解下孕期能不能食用。 甜菜根含有豐富的營養價值,還有很高的藥用價值。甜菜根的塊根及葉子...
2016-11-28