疾病養生，五官科第409頁

什麼食品對眼睛有害呢

甜品助長近視據有關專家測定，甜食可以助長近視眼的發展。這是因為，甜食中的糖分在人體內代謝時需要大量的維生素B1，如果機體中糖分攝入過多，維生素B1就會相對不足。因此，有專家建議：患了近視眼的寶貝，應該儘量少吃甜食。過量食蒜對眼

2013-03-26 6

保護眼睛應該吃什麼呢

秋季天高氣爽，人體內的消耗開始減少。秋季以燥為特點，人們在秋季後會感到咽幹鼻燥，皮膚乾澀、口渴欲飲。人體在夏日大量消耗的營養需要在秋季後得到補充。總之，秋天因其自身的特點，不得不讓我們特別注意與之相適應的一些養生保健問題。在此，生活家

2013-03-26 6

呵護孩子眼睛的食物有哪些呢

含維生素A的食物可以預防結膜和角膜發生乾燥和退變，可預防和治療“乾眼病”。眼睛的角膜乾燥，容易被細菌侵人而發生潰爛，可以造成穿孔，導致失明。維生素A還能增強眼睛對黑暗環境的適應能力。嚴重缺乏維生素A時容易患夜盲症。含鈣食物飲食

2013-03-26 6

有哪些飲食補眼法呢

你在工作中經常使用電腦嗎？眼睛有乾澀、血絲、怕光，流淚，甚至紅腫的現象嗎？如果有，說明你的眼睛已經受到了傷害。眼睛疲倦的原因一般與眼淚的分泌有關，這要引起你的重視，並要加倍保護眼睛，而如果能在飲食中加入一些營養眼睛的食物，是最方便最有

2013-03-26 5

喝黑豆粥緩解眼疲勞

眼疲勞主要是由於電腦辦公、看書或看電視等長時間過度用眼而產生的眼睛疲勞。黑豆味甘、性平，含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養物質，有補腎強身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。枸杞性味甘平，能夠滋補肝腎、益精明目

2013-03-26 8

如何科學飲食預防近視眼呢

提起近視，許多人常將其歸咎於不良的用眼習慣，如看書距離不當，光太暗，持久用眼等。但近年來的醫學研究表明，飲食不當也是誘發表少年近視的重要原因之一。美國紐約大學研究員貝蘭博士對大量青少年近視病例進行分析之後指出，體內缺乏微量元素鉻與近

2013-03-26 3

多吃什麼可防視力退化呢

吃魚對心臟好處多多，但是對眼睛也有用？澳洲國立大學Dr Wayne Smith 發表於三月份的“ 眼科學檔案” （Archives Ophthalmology）一篇研究報告指出，多吃魚可以預防隨年齡增長所發生的視網膜黃斑部退化

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急性眼結膜炎怎麼食療呢

煮全冬瓜【配方】全冬瓜（不去子）半個，蜂蜜（蜂蜜產品，蜂蜜資訊）適量。【用法】全冬瓜切碎，加水和蜂蜜煮至爛熟。分二、三次飲。【功效】清熱利濕排膿。【主治】脾胃濕熱之副鼻竇炎。蜂蜜可哥糊【配方】蜂蜜，可哥粉各適量

2013-03-26 8

愛護眼睛宜多吃什麼食物呢

眼睛是人類心靈的視窗。每個人都希望自己擁有一雙黑亮、水靈的眼睛。保護眼睛，除了平時注意勞逸結合，不要長時間連續看書、看電視，定時做眼睛保健操外，經常吃些有益於眼睛的食品，對保護眼睛也能起到很大的作用。 1、有益眼睛的食物首先是瘦

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大米決明子粥可以明目嗎

原料：炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。制法：先將決明子炒至微黃，取出待冷卻後熬汁。然後，用其汁和大米同煮，熟後加入冰糖，即可食用。功效：清肝明目、通便。用法：每日1次，連服2周。應用：對於目赤紅腫、怕光多淚、高血

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明目粥之雞肝粟米粥呢

雞肝粟米粥【原料】雞肝2個，糯粟米（小米）60克，鹽、水適量。【制法】雞肝洗淨切碎，糯粟米（小米）淘洗乾淨，兩者一同入鍋共煮粥，粥熟，調味即可。【功效】益肝明目，滋陰養血。【用法】食肝飲粥，每日1次，連服1周。【應

2013-03-26 7

營養素可以護眼嗎

在驗光配鏡過程中常有人問津，飲食與近視眼的發生有沒有關係？視力下降吃什麼可以提高？等等。近些年來青少年近視的發生率有不斷上升的趨勢，中小學生戴眼鏡的人越來越多，且近視度數還不斷增加，大學生幾乎有三分之二的人戴上了眼鏡。青少年學生正處於

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薑參蜜汁護眼又養目

菜名：薑參蜜汁主料：野山花旗參5錢（約20克），薑2片，蜜糖2湯匙，水4杯。做法： 1、花旗參切薄片，用滾水沖1次，瀝幹。2、水煲滾後放入花旗參片及薑片，用慢火煲約10分鐘，熄火後再焗10分鐘，倒出參茶，隔去渣，加入

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補充什麼營養對眼睛有好處呢

葉黃素和玉米黃素都具有很強的抗氧化作用，特別是保護眼睛的作用。人眼的成像部位是視網膜，而視網膜有一個“黃斑”，裡面的黃色，就來自於葉黃素和玉米黃素。很多人怕吃了蛋黃增加膽固醇，因此只吃蛋清不吃黃。殊不知，這是個很大的浪費。蛋黃中除

2013-03-26 10

怎樣有效緩解眼部疲勞呢

1.黑豆核桃沖牛奶黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1包，蜂蜜1匙。將黑豆500克，炒熟後待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷後搗如泥。取以上兩種食品各1匙，沖入煮沸過的牛奶1杯後加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐後服用，或與早點

2013-03-26 6

保護眼睛多補哪些維生素呢

學生肩負繁重的學業，上班族整天面對電腦，還有些人長時間看電視、玩電子遊戲、上網，無數雙眼睛正超負荷地工作著，不少人因此患了視覺疲勞、近視，甚至青光眼急性發作。如何補救？除了休息、科學用眼以外，給眼睛補充它喜歡“吃”的東西，對保護眼

2013-03-26 6

護眼菜譜怎麼做呢

做法：１、胡蘿蔔用榨汁機榨汁；２、適量麵粉加入胡蘿蔔汁和成光滑麵團，靜置十幾分鐘；３、將麵團擀成面片，撒上一層薄面防粘，把兩邊卷起來；４、用刀切成條，將麵條抖開；５、鍋中放入足量的水燒開，放入麵條煮熟，過涼，可拌入

2013-03-26 7

老花眼有什麼食療方呢

［原料］牛奶250毫升，雞蛋1只，蘋果1個，蘆柑1個，蜂蜜10克。［制法］將蘋果洗淨，切片，蘆柑去外皮，剝成瓣，放入家用水果搗絞機內，打攪取汁。雞蛋破殼，放入碗中，攪勻。牛奶倒入鋁鍋中，置火上加熱，接近沸騰時倒入打勻的雞蛋，再燒至

2013-03-26 6

吃什麼可預防老人黃斑病變呢

美國老年眼科疾病研究組今年9月在眼科雜誌上發表報告說，他們調查了4500名60—80歲的老人，發現那些攝入葉黃素和玉米黃質水準高的人相對而言更少發生老年性黃斑病變。而葉黃素在菠菜中含量較高；玉米黃質在玉米中含量頗高。通常，在50歲

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羊肝有明目功效嗎

肝臟是動物內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。營養分析 1.羊肝含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白，適量進食可使皮膚紅潤。 2.羊肝中富含

2013-03-26 6