鹿茸之早洩食療保健菜——早洩方

功效：補腎虛，益精血。適用於早洩症。

原料：鹿角膠10克，仔公雞1只，鹿銜草、山藥各30克，熟地、仙靈脾各20克，巴戟15 克，枸杞、五味子各12克，茯苓10克， 肉桂5克，熟附片15克

調料：蔥20克，薑15克，料酒30克，鹽10克

做法：

1、 除附片、鹿角膠外所有藥材裝入紗布袋中， 紮好口，放入藥罐內煎煮2次，每次加水1500毫升，煎煮30分鐘，合併煎液待用；鹿角膠隔熱烊化。

2、 熟附片放入燉鍋內，加水300毫升，煎1小時後倒入煎煮好的藥液，放入雞、料酒、蔥、薑、鹽，置大火上煮沸，再用小火燉煮50分鐘即成。

用法：單服，每日1次，5日為1療程。