滋陰養性佳品——蓮藕

蓮藕可生食也可做菜，具有消食開胃、滋補養性、清熱止泄的功效。蓮葉，可入藥，具有清熱解毒的功效。蓮子，性平，含有澱粉、—穀淄醇、礦物質、維生素等，具有益腎固精、養心安神、補脾的功效。蓮子心，是蓮子種仁內的綠色胚芽，含蓮心堿、異蓮心堿、荷葉堿、前荷葉堿、水犀草甙、金絲桃甙、芸香甙等，具有清心去熱、降壓止血、防治遺精的作用。蓮須，也稱金櫻草、蓮花蕊，是睡蓮科植物蓮的雄蕊，具有益腎養精之功效。

蓮的身上都是寶，合理利用，會有意想不到的功效。男性可食用蓮子、蓮子心、蓮須等補腎壯陽，如常食用蓮子粥、涼拌藕片、蓮子心茶等。