蓮藕可生食也可做菜， 具有消食開胃、滋補養性、清熱止泄的功效。 蓮葉， 可入藥， 具有清熱解毒的功效。 蓮子， 性平， 含有澱粉、—穀淄醇、礦物質、維生素等， 具有益腎固精、養心安神、補脾的功效。 蓮子心， 是蓮子種仁內的綠色胚芽， 含蓮心堿、異蓮心堿、荷葉堿、前荷葉堿、水犀草甙、金絲桃甙、芸香甙等， 具有清心去熱、降壓止血、防治遺精的作用。 蓮須， 也稱金櫻草、蓮花蕊， 是睡蓮科植物蓮的雄蕊， 具有益腎養精之功效。
蓮的身上都是寶， 合理利用， 會有意想不到的功效。 男性可食用蓮子、蓮子心、蓮須等補腎壯陽， 如常食用蓮子粥、涼拌藕片、蓮子心茶等。