天天健康

獼猴桃,清熱降火,潤燥通便

1、 獼猴桃別稱奇異果。含多種維生素及脂肪、蛋白質、氨基酸和鈣、磷、鎂、果膠等,其中維生素C含量很高。

2、 有生津解熱、調中下氣、止渴利尿、滋補強身之功效。

3、 酸性。

4、 性味:性寒,味酸、甘。

營養成分(每100克含)

蛋白質

0.8

脂肪

0.6

碳水化合物

14.5

膳食纖維(不溶性)

2.6

胡蘿蔔素

130 微克

維生素B1

0.05 毫克

維生素 B2

0.02 毫克

維生素E

2.43 毫克

維生素C

62 毫克

144 毫克

搭配宜忌

獼猴桃+蜂蜜(宜)

能生津止渴,清熱潤燥。

獼猴桃+黃瓜(忌)

黃瓜中含有維生素酶,會破壞獼猴桃中的維生素C。