天天健康

激素雞肉之謬論

近年來,雞肉成了消費者餐桌上常見的食物。隨著人們對雞肉關注程度的加重,發現市場上肉雞超快的生長速度似乎不合乎常理。隨後又爆出"肯德基一隻雞上長6只翅膀8條腿"的驚人說法,坊間便傳出雞長得快、大個頭與激素有關係。此消息一傳開,幾乎人人"談雞色變"。

為平息風波,中國畜牧業協會經過檢測很快發佈了 "雞肉中並沒有任何激素,消費者可放心購買"的消息。但通過網路調查卻發現,十成人中有九成依舊不相信雞肉的"清白"。畢竟豬肉與瘦肉精、蔬菜與植物激素已經不再是什麼新鮮事。在這種背景下,很難說服群眾雞肉會"獨善其身"。但事實真相卻證實激素雞肉純屬荒誕之言。