血虛吃什麼好 四款食譜可改善氣血不足

血虛的人在平時會經常患上各種疾病以及出現面色蒼白等症狀的，而有血虛症狀的人，在平時要想改善自己的身體狀況，就需要多吃一些能夠補血益氣的食物，因此，下面本文就推薦四款有著改善氣血不足功效的食譜。

中醫上講血和中氣不足,俗稱血氣不足。氣虛、氣滯、血虛、血淤等也都是血氣不足的分支。通過其望可判斷出血氣是否飽滿，調節辦法有食物、藥物、神經、運動調節。

銀耳茉莉湯

製作材料：銀耳(幹)25克，茉莉花20克，料酒15克,鹽3克,味精2克2。

做法：銀耳用涼水浸泡，待漲發;摘去根和變色部分，用涼水洗兩三遍，用沸水氽一遍，再放入涼水漂涼備用;將茉莉花去蒂用清水洗淨，扣在盤中(以防失去香味)備用;鍋中放入清湯，下入料酒、精鹽、味精，湯沸後撇去浮沫，盛入湯盆中;隨後把泡銀耳的水潷去，用沸水將銀耳氽透，放入湯盆中;再將茉莉花撕在上面即成。

功效：能更好的預防和改善血虛風燥，增強人體免疫力。

紅豆排骨湯

製作材料：赤小豆150克,豬排骨(大排)480克，陳皮5克，鹽3克2。

做法：紅豆和陳皮用水浸透，洗淨;排骨用水洗淨，斬件;用適量水，猛火煲至滾;放入紅豆、排骨、陳皮用慢火煲至紅豆熟透，加鹽調味，即可飲用。

功效：它以黑豆、甘草、黑芝麻、阿膠等為原料，甘草，益氣補中。

紅棗糯米粥

製作材料：黑米50克,糯米100克，棗(幹)10克,當歸6克,延胡索3克，糖15克2。

做法：糯米、黑米分別洗淨，用冷水浸泡3小時，撈出，瀝幹水分;延胡索以小布袋包好;當歸、紅棗用冷水洗淨;鍋中加入約1500毫升冷水，將黑米、糯米、當歸放入，並放上延胡索小布袋，用旺火燒沸;再用小火煮約半小時，加入紅棗，繼續熬煮15分鐘;加糖入鍋調味，再稍燜片刻，即可盛起食用。

功效：主腹中冷痛，治驚癇，除腹脹滿

懷山菠菜湯

製作材料：菠菜200克，山藥(幹)20克，薑3克,大蔥5克,鹽2克,植物油25克2。

做法：將懷山切成片，洗淨放入蒸籠內蒸40分鐘後出籠;將菠菜擇洗淨後切成6釐米長的段;蔥切成末;姜切成片;將炒鍋置武火上燒熱，加入素油，待油燒至六成熱時，加入薑片、蔥花爆香;隨即加入800毫升清水燒沸;加入菠菜和蒸熟的懷山片繼續煮熟即成。

功效：補益五臟，氣血雙補，從根源上補血，對改善血虛風燥、強身健體能產生事半功倍的效果，利於補血效果的長久持續。補益五臟，氣血雙補，從根源上補血，對改善血虛風燥、強身健體能產生事半功倍的效果，利於補血效果的長久持續。

一般情況下，人們在對自身所出現的血虛症狀進行處理的時候，採用食物調理的辦法，其實是最安全和最有效的一種方式，而目前可以讓人們改善氣血不足症狀的食譜，主要就是上文所介紹的四款。