電飯煲食譜 電飯煲能做些什麼好吃的美食

電鍋也叫電飯煲，是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛生，沒有污染，省時省力，是懶人必備，巧主婦偏愛的廚房利器，來看看電飯煲都能做些什麼好吃的美食吧！

電飯煲食譜：

電飯煲骨湯土豆燜飯

材料：大米2杯，大土豆1個，排骨湯1碗（根據煮飯的量來決定）

做法：

1）大米淘洗乾淨，土豆洗淨去皮切丁備用。

2）把淘洗乾淨的大米放入電飯煲內，我家兩口人，一般都是2量杯米。

3）在大米中加入排骨湯，按照電飯煲平時的使用水量來添加，如果不夠可以用水補足。

4）土豆微波4分鐘。煎鍋裡放入少許油，煎至表面稍硬。

5）把煎好的土豆丁放入電飯煲內。

6）蓋上蓋子，選擇米飯鍵，開始燜飯。時間到後，香噴噴的骨湯土豆燜飯就出鍋啦。

電飯煲可樂雞翅

材料：雞翅6只、可樂適量、生抽適量（最好用老抽）、薑片適量（主要用來辟除雞翅的騷味）

做法：

1）先把雞翅解凍，洗淨。

2）在雞翅的表面用小刀劃幾下或用牙籤戳幾個洞（這樣可以更入味）。

3）把雞翅放進容器裡，在容器內放入薑片，然後倒入生抽（生抽剛浸過雞翅的表面，我本人怕太鹹所以往裡面放入了一點糖，可不放）。

4）雞翅醃味2-4小時，不時翻動一下。

5）在電飯煲裡放入雞翅（醃味的生抽不用放）、薑片、可樂（可樂份量：剛浸過雞翅表面）。

6）蓋上電飯煲的蓋，按下“煮飯”檔。不時翻動一下雞翅。煮到可樂快幹時就行了。