洋參桂圓蜜飲可補虛益胃 怎麼做好吃

西洋參和桂圓是生活中人們常吃的兩種滋補品，在進行食材的烹製時，有的人就喜歡將二者搭配做成洋參桂圓蜜飲進行食用，可以有效的起到補虛益胃和抗失眠的作用，下面本文就將洋參桂圓蜜飲的做法分享給大家。

西洋參在這時可以起到很好的“防火”作用。與其它參類不同，西洋參是一種“清涼”參，其味苦、微甘，性涼，具有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效，很適合夏季“清補”。

西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等症狀。

常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。

桂圓富含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質、多種維生素和礦物質，其中煙酸和維生素K的含量之高是其他水果罕有的，桂圓的營養價值在水果中也是名列前茅的，自古被當做極好的滋補品。

洋參桂圓蜜飲

材料：西洋參1.5錢，桂圓6錢，蜂蜜適量，水適量。

作法：將西洋參、桂圓加入蜂蜜和適量水，煮30分鐘即是一道好喝又健康的飲品。西洋參養陰生津，桂圓安神養血、益脾胃，此道蜜飲可補虛益胃、促進血液迴圈。

由上可知，洋參桂圓蜜飲是由西洋參、桂圓和蜂蜜等食材混合製作而成的一道美食，由於常喝洋參桂圓蜜飲可安神養血且能夠促進血液迴圈，因此，想要越變越美的人就可以在生活中常喝這道蜜飲。