減肥食譜 減肥瘦身秋季養生湯譜

減肥瘦身一直都是肥胖女人的夢想，可是節食、運動瘦身、都沒有明顯的效果。如何才能最快減肥呢？分享幾款秋季養生湯給大家，健康瘦身從飲食開始。

蔬菜中有許多維生素、礦物質微量元素以及相關的植物化學物質、酶等都是有效抗氧化劑，所以蔬菜不僅是低糖、低鹽、低脂的健康食物，同時還能有效的減輕環境污染對人體的損害，同時蔬菜還對各種疾病起預防作用。

瘦身蔬菜湯

原料：洋蔥半個，胡蘿蔔1根，芹菜8根，番茄3個，甜玉米1根，青筍1個。

調料：鹽1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙或不放也可以。

瘦身蔬菜湯的做法

1、把洋蔥，胡蘿蔔，番茄，青筍，甜玉米清洗乾淨後，切成同樣大小的滾刀塊，芹菜去掉葉子只留梗，切成小段備用。

2、湯鍋中倒入一點點油，然後將2/3的西紅塊，和所有的洋蔥塊放入鍋中，煸炒30秒鐘，直到番茄炒軟，有紅色湯汁出現。

3、往鍋中倒入足量的清水，接著放入胡蘿蔔，芹菜，甜玉米，青筍，大火煮開後，轉中小火，蓋上蓋子，煮20分鐘左右。

4、臨出鍋時放入剩餘一小部分的番茄，撒上鹽和白胡椒粉，攪勻後即可食用。

特別提示：

1、番茄儘量要挑選紅一些，軟一些，皮薄一些的，這樣在炒的過程中，番茄容易炒出湯，而且味道和顏色也好。

2、入湯的芹菜，最好選擇普通芹菜，而不是細細的那種芹菜，禁得住久煮，而且不太容易變色。細芹菜雖然也可以，但出品的樣不好看，久煮後會變得黏黏的。

3、節後，每天晚上持續用這道營養美味的瘦身湯代替晚飯，不但對清理腸胃有好處，還能受助於瘦身。是晚上代替飯餐哦，而不是作為晚飯的一道湯哦。裡面的蔬菜和湯一起吃哈。

海帶冬瓜瘦肉湯

原料：瘦肉200克，海帶200克，冬瓜500克，蝦仁100克；姜2片，鹽、清水各適量。

海帶冬瓜瘦肉湯的做法

1、將瘦肉放入開水中淖5分鐘，取出洗淨切塊。

2、海帶用清水浸泡，刷洗乾淨，切片；冬瓜洗淨，去皮，切塊；蝦仁洗淨備用。

3、煲滾適量清水，放入所有材料，加入美片用猛火煲開後改小火煲2小時，調味即可。

功效：瘦肉味甘咸，性平，具有補腎養血、滋陰潤燥的功效；

海帶味威、性寒，有軟堅化痰、清熱行水的功效；

冬瓜味甘、淡，性涼，具有潤肺生津、利尿消腫、清熱祛暑、解毒排膿的功效。本湯方具有解暑除熱的作用。

應用：本湯方能消除體內多餘脂肪及膽固醇，常飲對減肥有輔助效果。

海帶的營養價值

海帶營養非常豐富，含有碘、鐵、鈣、蛋白質、脂肪以及澱粉、甘露醇、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、尼克酸、褐藻氨酸和其他礦物質等人體所需要的營養成分，是一種經濟實惠，受人們歡迎的副食。海帶的含碘量達3%一5%碘是人體內調節甲狀腺功能的必需品。

總結：節後大家要一定要清清腸胃，肚子上的肉肉一直又長出來吧。快速減肥瘦身，不節食不運動，輕鬆做苗條女人。