五種黃芪常用吃法和茶飲

黃芪被稱為：被稱為補氣大王，其補氣的能力得到了中醫界的一直認可。黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，民間有“常喝黃芪湯，防病保健康”的說法，因為即使是單純拿黃芪泡水喝，就有很好的防病保健作用。下面推薦黃芪的幾種常用吃法和五款黃芪茶飲。

一、五種黃芪常用吃法

1、泡茶法

正如上文所述，黃芪泡水喝功效顯著，是我們最常用的食用方法。黃芪片5~10克，用沸騰的開水直接沖泡，蓋好泡10~20分鐘，當茶飲用，若想黃芪味出得更徹底，可反復沖泡。

2、煎服法

每次用黃芪30克左右，放適量水煎後服用。或者加入枸杞15克一起煎服，可以起到很好的補血效果，適合氣虛的人飲用。

3、煮粥法

黃芪15克，黨參10克，梗米100克，大棗30克，先將黃芪和黨參一起煎水取汁，再放大棗和梗米一起熬成粥，味道可口，適合女士食用。

4、烹飪法

若平時喜歡吃燒肉、燒鴨等，可以放適量黃芪，味道更獨特，還可以起到滋補作用，效果非常不錯。

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5、泡酒法

此方法適合飲酒的朋友們食用。取適量的黃芪、白酒，放入泡酒容器中，加入適量的白酒浸泡後即可食用。切記不可一次性喝太多。

二、五款黃芪茶飲

作為一味常用中藥，黃芪對人體有諸多功效，且食用方便，我們在日常飲食中可以很方便地利用黃芪來補益身體。

①、黃芪枸杞蓮子茶

功效：黃芪、蓮子均有健脾胃的作用。此茶能促進人體產生抗病毒的干擾素，增加抗體和免疫細胞的數量和活力，增強人體中的抗氧化劑和對病毒的抵抗力，對提高免疫功能大有裨益。

材料：黃芪30克，蓮子、枸杞各15克，白糖適量。

做法：黃芪洗淨，剪碎；蓮子、枸杞分別洗淨，泡發；蓮子去心。將黃芪、蓮子、枸杞放入鍋中，加適量清水以大火煮開，轉小火續煮30分鐘，調入白糖即可。

②、黃芪紅棗茶

功效：適合女性減肥，可以有效排除體內的毒素，同時還能美容養顏，同時紅棗還對於女性有很好的滋補作用。

材料：黃芪3—5片，紅棗3粒，放入到杯子裡面，加熱水沖泡即可。

注意：

1、紅棗吃多了會脹氣，因此濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。

2、由感冒引起的多汗症不適用。

③、黃芪菊花枸杞茶

功效：黃芪枸杞菊花都是很功效性很強的補品，有的人不適宜過多飲用，如果您是電腦一族，用眼過度者就很適合飲用這味黃芪枸杞菊花茶！這款茶有補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳的效果。

材料：菊花15克、枸杞15克、黃芪25克。藥材放入杯中加熱水，入味後當作一般茶飲。

④、黃芪山楂飲

功效：此茶適宜於氣虛型心臟病、高血壓、高血脂、高血糖等慢性病患者；久坐久視，腦力體力消耗大，易感冒，脂質代謝異常，脂肪肝等。

材料：黃芪20克，山楂10克。用冷開水沖洗後，放入保溫杯用沸水400毫升沖泡，半小時後即可飲用。服完可再加沸水，共可沖泡兩次。

⑤、西洋參黃芪茶

功效：西洋參和黃芪都具備有補氣補虛作用，由於西洋參還具備營養心肌，增強心肌功能的作用，因此西洋參黃芪茶還可以作為心肌炎的輔助治療佳品，西洋參黃芪茶藥效互補，經常飲用可以增強機體免疫功能，減低血壓，對高血壓，心腦血管疾病患者有很好的調理功效。

材料：西洋參和黃芪各3克，加入300毫升的水就可以泡一壺養生茶，沖泡10分鐘後即可飲用，可以往茶壺只能怪添水，直至水味淡為主。

選出優質黃芪：辨別被硫磺熏過的黃芪

皮棕黃色，斷面微黃，不要選白如紙的黃芪，那一定是被硫磺熏過的。

另外，一般在藥店購買的打過真空包裝的黃芪品質比較好，被硫磺熏過的可能性很小。

很多人都知道黃芪補氣好，但不一定知道這些用法。四個黃芪食療方，功效各有側重，都是流傳千年的奇效方，看完記得收藏，並推薦給朋友們也看看，別只知道用黃芪泡水喝啦。

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