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開胃芒果牛肉
以芒果為主料，加入高蛋白低脂肪的牛肉做道保健菜——芒果炒牛肉，既能食到滑嫩的牛肉，又能在菜裡感受到濃厚的果香。 材料： 芒果兩個（400克） 、牛肉250克 調料：薑汁、花雕酒、澱粉、生抽、鹽、糖 烹調： A 牛肉片用薑汁、花
2009-10-03 29 -
蛋糕DIY 提拉米蘇
材料：鮮奶油250克、馬士卡彭乳酪250克、咖啡甜酒45克、蛋黃4只、吉利丁片3片、糖100克、黑咖啡粉30克、開水250克、手指餅乾若干、可哥粉適量。 做法： 1、鮮奶油加50克白糖打6分發，放入冰箱冷藏待用； 2、吉利丁片用冷
2009-10-03 9 -
保護心臟的11個有效清單
大量的研究告訴我們：飲食是保護心臟健康的重要因素，選擇正確的飲食方式和食物的確可以説明你呵護心臟遠離心血管疾病的風險…… 最佳食物經常吃更護心除了選對飲食方式，經常食用能保護心臟健康的食物，也是護心的捷徑。以下11種食物就是能最有效保
2009-10-03 3 -
年過50補營養要“定制”
很多中老年人都養成了日常服用維生素礦物質補充劑的習慣，這對於中老年人抗衰老、增強抵抗力、預防多種慢性疾病都是非常有益的。但大多數人服用的是通用類產品。這些產品各個年齡段的人都在吃，30 歲的人吃，50 歲的人也吃。殊不知，由於處在不同的
2009-10-03 5 -
老怕冬冷少怕秋涼怎樣養生
“老怕冬冷，少怕秋涼”。說的是寒冷冬季是老年人易發病的季節，而小孩更易在涼爽的秋季得病。這是為什麼呢？ 老年人體弱，且由於年齡原因，多會出現生理性腎虛，所以特別容易因腎陽虛導致腰膝酸軟、四肢發冷，神色疲勞，甚至頭暈耳鳴、尿少或夜尿增多
2009-10-03 8 -
電腦族曬曬太陽可解“秋乏”
俗話說“春困秋乏”，對於辦公室一族來說，入秋後疲乏的狀態可能影響工作效率。專家建議，辦公室一族曬曬太陽有助於驅離“秋乏”，提高工作效率。 第三軍醫大學新橋醫院神經內科心理諮詢專家門診的戴光明教授介紹，充足的陽光能抑制褪黑激素的分泌，但入
2009-10-03 3 -
假日坐飛機出遊補水是頭等大事
趁難得的國慶長假出遊吧!要想讓整個旅途都感到愉悅，那就從出遊的第一刻起，維護自己的健康。今天，就談談在局促的飛行空間裡，如何讓自己更加舒服些。 飛機上比較乾燥，容易脫水，因此補水是頭等大事。在飛行途中，最好只喝果汁或礦泉水，不要喝酒精飲
2009-10-03 9 -
生活太乾淨 孩子容易身體弱
生活條件好了，小病不斷的孩子卻似乎多了。在瑞典兒科學教授畢爾克斯汀看來，這非但不矛盾，還很好理解，“孩子們現在生活的環境太乾淨了，免疫力低下、易過敏、體弱正在逐漸成為一種富貴病。” 曾任瑞典兒科學會和北歐兒科聯盟主席的畢爾克斯汀教授，
2009-10-03 3 -
益生菌可預防抗生素相關腹瀉
益生菌是一種通過改善腸道微生物平衡，對宿主產生有益作用的活的微生物添加劑。益生菌可預防抗生素相關腹瀉和嬰兒腹瀉，但它在其他原因所致腹瀉中的作用仍有待證實。 對益生菌產品的菌種選擇非常重要，定植力、有效性和安全性等方面均需全面評估。應選
2009-10-03 7 -
預防兒童感冒應該吃什麼？
近期，氣溫忽冷忽暖，這種急劇的天氣變化會讓不少人受到感冒的侵襲。從各大醫院門診來看，入冬以來接診的感冒患者均有所增加。在此提醒，季節交替的時候，每個人都應該注意預防感冒和流感，一些預防感冒的食療方和簡易方法不妨試試。 注意補充維生素A
2009-10-03 8
