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吃核桃到底有哪些好處
核桃堪稱抗氧化之王，所含亞油酸、亞麻酸、磷脂以及維生素E、胡蘿蔔素等營養成分對保護心血管，預防冠心病、中風、老年癡呆等大有裨益，老年人可以選擇每天吃1-2個，但核桃火氣大、含油脂多，正在上火、腹瀉的人不宜吃。 對於經常加班飲食無規律
2011-11-23 8 -
熬夜族美容養顏的果蔬汁
熬夜當天的晚餐多選擇蔬菜、水果等清淡的食物，對熬夜時的健康有幫助。5種能夠讓人更有精神和精力，而且有益於皮膚的果蔬汁是： 1.適量的蘋果、胡蘿蔔、菠菜和芹菜切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊，用果汁機打碎，製成營養完全而且豐富的果蔬
2011-11-23 2 -
適合糖尿病患者的枸杞百合粥
枸杞百合粥 配方：枸杞子、生百合、糯米各30克，大紅棗5枚(洗淨切片，去核)。 製作：先將幹百合浸泡6小時(鮮者勿泡)，然後放糯米、枸杞子、大紅棗，文火煮熟，分2~3次食之(一日量)，連服一個月為一個療程。 功能：有健脾胃、養陰潤
2011-11-23 9 -
預防感冒最有效的六種食物
1.優酪乳： 經常喝優酪乳除了能夠保護腸道健康之外，同時還具有預防感冒的作用，你還別不相信。因為在優酪乳中含有豐富的乳酸菌，它能促進血液中白血球的生長，從而達到預防感冒的作用。 2.紅薯： 要想預防感冒就得先提高人體的抵抗力以及
2011-11-23 5 -
雞蛋和鴨蛋哪個營養
雞蛋含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。鮮雞蛋所含的蛋白質中，主要為卵蛋白和卵黃蛋白。其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近，因此吸收率相當高，可達99.7%。鮮雞蛋含的脂肪，主要集中在蛋黃
2011-11-23 4 -
秋冬季節必備的四款潤肺湯
蓮子百合羹：蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在砂鍋內，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後即可食用。可補益脾胃、潤肺，寧心安神。 雪梨銀耳湯：雪梨1只，水發銀耳30克，貝母5
2011-11-23 7 -
多吃洋蔥能夠預防骨質疏鬆
洋蔥不但是一種美味蔬菜，還能強健人體骨骼。瑞士伯恩大學的科學家們發現，實驗室的小白鼠在每天 加食洋蔥後，骨質疏鬆問題明顯緩解。該項研究的領導者魯道夫·布倫南森博士說：“每天加食一定量的洋蔥可能有助於防治人類的骨質疏鬆症。照體重推算，
2011-11-23 7 -
哪些人群不可隨便吃藥膳
藥膳並不是隨便亂吃的，尤其是想起一個吃一個，其有藥理，不根據實際的體質亂吃就可能引起問題。 忌口是中醫理論與實踐的一大內容。主要包括三類： 一類是某種病忌某類食物。 如：肝病忌辛辣;心病忌鹹;水腫忌鹽、油煎、生冷等食物;骨病忌酸
2011-11-23 6 -
補腎壯陽的四款外用膏方
外用膏方 1.溫腎強精膏：蛇床子、五味子各60克，麝香3克，冰片10克。將上藥擇淨，共研細末備用。每次使用時取藥粉1克，用適量的凡士林調勻成膏，放肚臍中，外用膠布固定，每日一換，7天為一療程，間隔5天，再行第兩療程。可溫腎益氣，適用
2011-11-23 4 -
三款補腎固精防治陽痿的食療方
三子泥鰍湯 材料：活泥鰍200克，韭菜籽、枸杞子、菟絲子各15克，水600毫升，鹽、味精各少許。 做法：將 泥鰍沸水燙殺，剖腹去內臟、腸雜;韭菜籽、枸杞子、菟絲子均洗淨，韭菜籽與菟絲子裝入一紗布袋，口紮緊，然後將泥鰍、枸杞子、紗布
2011-11-23 6 -
潤肺清肝的兩大經典食譜
促排卵湯： 枸杞羊腎粥：主料：枸杞子 500 克，羊腎 1 對，羊肉 250 元，粳米 250 克，蔥白 5 克。制法：將羊洗淨，剁成末，枸杞子洗淨，全部放入沙鍋內煮粥，待肉敦米爛時即成。服法：食肉喝粥。每日 2 次，早晚空腹溫服。
2011-11-23 4 -
適合冬季養生的幾款食療
★當歸生薑羊肉湯 用料：羊肉500克、當歸30克、生薑50克。羊肉用清水洗淨後再用生薑爆炒，當歸則以紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產後的女性食用，對改善痛經、月經不調也有顯著效果。 ★高麗參田
2011-11-23 5 -
皮膚瘙癢吃什麼食物好
在營養學界，梨有個很響亮的名頭——天然礦泉水。梨多汁、少渣，膳食纖維和B族維生素含量很豐富。 很多中老年人都有皮膚瘙癢的症狀，大多是由於皮膚乾燥引起的。所以，補充水分是最重要的，梨就是個補水的好水果。 皮膚癢了，可以每天吃個梨，
2011-11-23 9 -
海帶可以預防和治療哪些疾病
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。從中提制得的碘和褐藻酸，廣泛應用於醫藥、食品和化工。中醫入藥時叫昆布，有“鹼性食物之冠”一稱。 日本一教授通過十幾年研究證實
2011-11-23 4 -
二款養氣補虛促排卵湯
幾種促排卵湯： 一、當歸金銀花湯 功效：暖子宮，宮寒者服用 材料：當歸 50克，金銀花（也就是俗稱的二花）15克， 紅棗十顆，黑豆一把，紅糖二兩，雞蛋3至5枚 做法：當歸和金銀花用紗布包好和其它幾樣一起放鍋中像煮藥一樣，最後湯
2011-11-23 10 -
中醫治療盜汗的生活妙招
無論男女老少，相信一部分人有過這樣的經歷，夜間睡覺容易出汗，醒來反而沒汗了，經常弄得被枕濕濕的，如果是小孩出現這些情況，家長們肯定就會非常擔心，害怕得了什麼病。其實從中醫來說，這是陰虛盜汗的表現。老中醫推薦，出現此種情況的人群，可對證
2011-11-23 9 -
五款排濕養腎的藥粥
粥，古時稱糜、膻、酏等，古人寫作鬻。一年四季，在膳食中有粥，不僅可以調劑胃口，增進食欲，而且可補充身體失去的水分。所以自古認為，喝粥可以治病並能使人延年益壽。下面為您介紹幾道可以預防腎病綜合征的食療粥，供腎病患者選擇。 燈心花鯽魚粥
2011-11-23 7 -
補肝腎強調理月經不調的食療方
山萸肉為 落葉喬木山茱萸的果實，處方常寫山萸肉，其性味甘酸、微溫，入肝、腎二經。主要功效為補肝腎、強筋骨、益陰精、固元氣。適用於肝腎不足引起的頭暈、目眩、 耳鳴、腰酸，以及遺尿、小便頻數、虛汗不止、男子不育、婦女月經不調等。因為它是一
2011-11-23 8 -
小米調養腸胃治腹瀉秘方
最近腹瀉病人比較多，我這裡推薦一款治腹瀉小方法。原料很簡單，我們日常食用的小米就是主材。 用小米治腹瀉，具體做法如下： 把乾淨的小米放入鍋中炒至開花，取出備用。遇到小兒腹瀉，特別是水樣瀉，可用炒小米兩勺，加入適量車前草，一同在火上
2011-11-23 5 -
解讀 養肝護肝有哪些食療方法
現代社會，許多人都有連日熬夜的情況，再加上飲酒過量、休息不夠等因素的影響，很多人肝臟都受到了不小的損害。現在，是時候給自己以及家人的身體進行食療了。所以，飲食專家下面就根據不同的體質為我們大家介紹了兩種養肝護肝的食療方法。 排毒清肝首
2011-11-23 6
