孕婦對食物的選擇有很多的講究, 因為正確健康的飲食才是保證胎兒營養補充的基礎, 孕婦吃豬肚的話也有一定的好處, 可以有效的調理脾胃治療虛勞贏弱的現象, 懷孕時胎氣不足也是可以吃豬肚的。
豬肚是豬的胃, 具有治虛勞羸弱, 泄瀉, 下痢, 消渴, 小便頻數, 小兒疳積的功效。
根據清代食醫王盂英的經驗, 懷孕婦女若胎氣不足, 或屢患半產以及娩後虛贏者, 用豬肚煨煮爛熟如糜, 頻頻服食, 最為適宜。
二、 孕婦飲食可以從以下幾方面入手:
1、攝入充足的熱能
從妊娠進入中期以後,
2、攝入足量的優質蛋白質
蛋白質是人體重要的營養素, 參與構成胎兒的組織和器官, 調節重要生理功能, 增強母體的抵抗力, 維持胎兒腦發育, 因此應從飲食中增加肉、蛋、奶、豆類食物的攝入, 保證優質蛋白質的供給。
3、攝入適量的脂肪
以植物性油脂為主, 在孕期脂肪除了供給孕婦能量外, 還參與構成人體組織, 尤其是提供胎兒生長發育所必需的磷脂、膽固醇, 但是過多的脂肪可能產生高熱能而導致孕婦肥胖, 動物脂肪含有較多的飽和脂肪酸可能導致心腦血管硬化, 因此應攝入適量的植物脂肪。
4、糖類不能少
糖類作為供給能量的最主要來源, 應保證攝入占所需總熱能的55~60%,