腎臟病患者應嚴格控制蛋白質、食鹽和水分、以及刺激性食物的用量， 多吃清淡利尿的食品， 像鯉魚、鯽魚， 和含豐富維生素的蔬菜水果， 像蘋果、香蕉， 如此既能補充營養， 還能促進腎臟功能的恢復。
1.赤豆
腎臟、心臟、肝臟、營養不良、炎症等多種原因都會引起身體水腫， 將赤豆煮湯服用， 可有利於這種水腫。 研末後用雞蛋清或蜂蜜或醋調和外敷， 治痄腮和一切瘡癤腫毒。 與黃芪、黨參合煎， 幫助治療因為貧血引起的氣血虛弱、面目浮腫、慢性腎炎水腫及妊娠水腫， 不但可以利尿消腫， 同時滋補營養。
2.黃瓜
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《本草綱目》中記錄，
3.冬瓜
冬瓜總氨酸(大劑量)、冬瓜葫蘆素對升汞引起的腎損傷均有較明顯的保護和阻斷作用， 能增加排尿量， 減輕由升汞引起的腎病病變程度， 具有清熱解毒、利尿消炎、保護腎功能的作用。
4.綠豆
綠豆含有豐富的維生素和無機鹽， 能夠防暑降溫、止渴利尿， 不僅能補充水分， 而且還能及時補充無機鹽， 對維持水液電解質平衡有著重要意義。
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