蒲公英（蒲公英石斛）是植物中β-胡蘿蔔素， 鉀豐富。 在中草藥， 蒲公英通常用於其食欲刺激， 消化， 協助， 及通便的效果。
使用蒲公英
中醫經常使用下列條件的處理蒲公英：
2型糖尿病
濕疹
胃腸道疾病
類風濕關節炎
肝病
胃灼熱
蒲公英的好處
雖然沒有多少科學的蒲公英藥用， 多項研究表明， 中藥的支持可能有助於減輕炎症和殺死細菌。
這裡有一個在對蒲公英的其他健康影響的調查結果看幾個：
1）蒲公英抗氧化劑
在2003年的一項研究中， 科學家發現， 蒲公英花提取物可對抗自由基（化學所熟知破壞DNA產品）。
2）蒲公英和糖尿病
對糖尿病小鼠試驗表明， 蒲公英提取物可以幫助調節血糖和膽固醇保持檢查。 當然， 動物研究也沒有證實人類類似的療效。
3）蒲公英與癌症
初步研究表明， 蒲公英可能顯示為抗癌藥物的承諾。 在對乳腺癌和前列腺癌細胞2008年的研究中， 研究人員發現， 蒲公英葉提取物延緩了乳腺癌細胞的生長， 阻止前列腺癌細胞的擴散。 然而， 無論是蒲公英花提取物， 也不蒲公英根提取物或任何類型的癌症細胞的效果。
蒲公英安全問題與防範
雖然一般認為是安全的蒲公英， 有些人的經驗， 如胃灼熱， 腹瀉的副作用， 影響胃。
有一對豚草過敏蒲公英， 菊花， 金盞花， 洋甘菊， 西洋蓍草， 雛菊， 或碘的人應該避免使用這種藥物。
如何使用蒲公英
膠囊劑， 酊劑， 茶和含蒲公英葉， 根， 花， 或整個工廠中可以找到許多健康食品商店。 蒲公英的葉子也可以食用的食品， 沙拉或作為烹調綠色。
