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白癜風患者忌食過量維生素C和辛辣食物

白癜風給患者造成了嚴重傷害, 患者除需積極治療外, 還應該注意飲食, 不要過量進食維生素C和辛辣食物。

忌過量食用維生素C

維生素C能使合成黑色素的物質多巴醌迅速還原成多巴, 從而阻斷黑色素的生物合成過程, 維生素C不但能抑制腸黏膜對銅離子的吸收, 而且能降低血清銅氧化酶的活性, 從而影響了酪氨酸酶活性, 使黑色素合成減少, 白癜風易感者或銅氧化酶活性偏低者, 長期、過量應用維生素C就有可能發生白癜風;維生素C不但能促進神經介質的合成, 使酪氨酸消耗增多, 黑色素合成減少,

還能保持巰基酶活性, 促進巰基化合物谷胱甘肽合成, 並能與酪氨酸酶競爭銅離子, 使酪氨酸酶活性降低, 黑色素合成減少;維生素C能促進抗體的產生, 一直過渡增殖的細胞等, 可加重白癜風的自身免疫反應, 抑制毛囊黑色素細胞儲庫中無黑色素功能的黑色素細胞分化、增殖, 影響白癜風的治療效果。

忌食辛辣食物

辛辣食物可能會對患者的皮膚造成刺激, 有些患者吃了辛辣食物後會造成皮膚過敏, 從而導致白癜風患者的病情加重或復發。

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