氣管炎患者的食物選擇問題應該更重視， 建議多吃一些潤肺的食物， 比如海帶， 絲瓜梨以及核桃等， 當然還不能夠缺少的就是新鮮的蔬菜水果， 補充維生素a。
1.多吃潤肺功效的食物：目的在於減輕咳嗽， 並緩解肺部不適。 主要包括黑木耳、白蘿蔔、海帶、藕、竹筍、絲瓜、梨(切塊並加入適量白糖， 蒸熟服用)、花生、核桃等。 除此之外， 患者可經常喝蜂蜜水， 以達到潤喉潤肺作用。
2.多吃蔬菜及水果：維生素A有保護呼吸道粘膜的作用， 維生素C能提高免疫力而有效預防呼吸道感染， 故及時補充兩者具有重要意義。 這類蔬菜及水果較多，
3.多飲水：及時補充水分、增加液體攝入量， 可糾正或防止失水， 還可稀釋痰液以促進其排除。 患者應多喝白開水， 可加入適量蜂蜜(以1小勺為宜， 避免過甜)。
4.多吃富含蛋白質的食物：以優質蛋白為主， 如牛奶、蛋類、魚、各種瘦肉、黃豆及豆製品等;在補充蛋白質的同時， 患者應適量攝入碳水化合物， 如土豆、豌豆、扁豆、大米、玉米麵、葡萄、桃等。
5忌油炸及辛辣刺激食物：油炸等油膩食品， 不易消化， 易生內熱， 煎熬津液， 可助濕生痰、阻塞肺道， 導致咳嗽、氣喘加重。 而辛辣食物如辣椒、洋蔥、生蒜、胡椒粉等， 吃後可助熱生痰， 並可刺激支氣管黏膜，
