怎麼用薺菜花治病？

薺菜是春天極易採摘的野菜， 食之清香甘美， 令人齒頰生津。 由於其營養豐富， 青翠爽口， 因此民間有“三月三， 薺菜賽靈丹”之說。

現代研究表明， 全草含草酸、酒石酸、蘋果酸、丙酮酸、對氨基苯磺酸及延胡索酸等有機酸， 11種氨基酸， 7種糖分， 還含蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素、膽鹼、乙醯膽鹼、皂苷、芸香苷、橙皮苷、黃酮類， 以及多種維生素和無機鹽類。 藥理證實有興奮子宮、氣管與小腸平滑肌， 縮短出血時間， 擴張冠狀動脈， 降壓， 利尿， 退熱， 抗應激性潰瘍等作用。

薺菜花最早載於《備急千金要方》， 歷代本草有所論述。 《本草綱目》雲：“薺有大小數種，

小薺葉花莖扁， 味美， 其最小者， 名沙薺也。 大薺科葉甚大， 而味不及；其莖硬有毛者， 名菥蓂， 味不甚佳。 ”又雲：“明目， 益胃。 ”《現代實用中藥》雲：“止血。 治肺出血， 子宮出血， 流產出血， 月經過多， 頭痛、目痛或視網膜出血。 ”其味甘， 性平， 能和脾利水、止血明目。 主治痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月經過多、目赤腫痛。

治久瀉不止：薺菜花60克， 大棗10枚， 水煎食棗飲湯。

治赤白痢疾：薺菜花或全草30克， 馬齒莧30克， 粳米100克， 熬粥食用。

治月經過多：薺菜60克， 仙鶴草30克， 山茶花10克， 水煎服。

治腎炎血尿：薺菜花、白茅根、玉米須各30克， 水煎服。

治乳糜尿：鮮薺菜120克， 粳米100克， 熬粥食用， 每日1～2次， 連服1～3個月。

治各種出血：薺菜100克， 藕節60克， 水煎服。

治高血壓病：薺菜30克，

羅布麻6克， 泡水代茶飲。

治目赤生翳：薺菜60克， 水煎先熏後洗。